miércoles, 30 de junio de 2010

Cata sudafricana en RAMONDIN

Que no, que no, que yo parece que no he vuelto de Sudáfrica...
Después de una larga temporada fuera de casa, hay que ver a amigos y a más amigos, y a todos ellos hay que contarles mis aventuras por allí, enseñarles las fotos y... ¡catar unos vinos sudafricanos claro!
En esta ocasión ha sido en las instalaciones de Ramondín, empresa líder en la fabricación de cápsulas y en parte culpables de mi buena experiencia ya que Paul, su comercial en Sudáfrica fue el que me puso en contacto con Buitenverwachting.
Los vinos aprobaron y con nota:
- Groot Constantia Chardonnay 2009: equilibrado y elegante
- HermanusPF1855 Nº5 Sauvignon Blanc 2009: excelente
- Groot Constantia Pinotage 2008: interesante evolución en la copa
- Kanonkop Pinotage 2008: estructurado y complejo
- Stellenzicht Pinotage 2002: descalificado por oxidación
- Buitenverwachting 1769 Muscat 2007: vino de postre muy rico

Como dice un buen amigo: Si no fuera por estos ratitos...               Sed felices!

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