Wine tasting with Full Stop

Esta vez me muevo por tierras murcianas. Concretamente en Mazarrón, en la colonia inglesa Camposol.

Aqui me he venido con el maletín (lleno de vino principalmente) para dar una cata de iniciación en inglés en uno de los cursos intensivos que Full Stop ofrece. ¡Y vaya cursos!

Echad un vistazo a la casa, no está mal ¿eh? con su piscina, jacuzzi... Vamos, ¡que así da gusto aprender inglés!

El curso de iniciación consta de una primera parte de preparación de la cata, en la que hablamos de las condiciones ideales para catar, respecto al lugar, el momento, el material de cata y cómo llevar a cabo el ritual de la cata. Luego catamos 5 tipos de vino distintos y fuimos viendo las características de cada uno: blanco Viura, rosado Garnacha, tintos joven, crianza y reserva Tempranillo. Todos por cortesía de Bodegas Burgo Viejo (Rioja)

Gracias Kelly, Luchy, Luis y todos los estudiantes del curso. ¡Lo pasamos muy bien ayer! Ya estamos esperando a preparar la próxima. ¿De vinos sudafricanos quizá..?

The wine tasting course starts with a first part of preparation for a wine tasting, where we talk about the best conditions for tasting, about the place, the time, the tasting material and how to perform the ritual of wine tasting. Then we tasted 5 different types of wine and we saw the characteristics of each one: a Viura white wine, a Garnacha rosé, Tempranillo red wines, young, crianza and reserva. All of them courtesy of Burgo Viejo wineries (Rioja)

Thanks Kelly, Luchy, Luis and all the students. We had a really good time yesterday! Looking forward to preparing the next one! South African wines maybe...?

De vuelta en casa!! ...o no?

¡Hola a todoooos!
¡Ya estoy en La Rioja! ¡Qué alegría ver mi tierra, mira que es bonita!

Mi primera tarea, después de pasar por casa fue ir a la laurel, ¡como está mandado! ¡Qué rico el vinito riojano!

Y ver a Juan en el Sebas, con el pinchito de tortilla esperándome, y a Ángel en el Pata Negra con el bocatita de jamón, ¡esto sólo puede ser producto nacional!

Bueno y lo que me he encontrado es que aquí todo el mundo está mirando a Sudáfrica, por el Mundial de Fútbol. Por eso digo que vuelta a casa ...¡o no! Hay muchos riojanos que se van de vacaciones allí y todos quieren saber cómo es aquello, si se van a la África pura, a algo como el Caribe... pues no, que allí es invierno, que llueve y hace mucho viento. Pero os animo a ir, es precioso.

El miércoles me preguntaban en OndaCero por el clima y... por lo visto parecido que aquí. ¡Si yo pensaba que me venía al veranito español y parece que sigo en Cape Town!

Y hablando de vino, ahora lo que se lleva son las catas de vinos sudafricanos. Esta tarde he sido invitada a una de estas catas por Ángel Mario de Veralia, en el estudio de Nueva Imagen de Logroño. Gracias Juan Bernabé por tu hospitalidad y buen humor. Los vinos han sido de las bodegas Cimarosa y Raka. Buena relación calidad-precio. La verdad es que es bastante difícil encontrar vinos de Sudáfrica en España y los que están disponibles dejan bastante que desear. Por eso con estos nos hemos quedado contentos.

La siguiente cata toca en Murcia la semana que viene. Hablaré de las distintas regiones vinícolas, sus peculiaridades, sus variedades, y cataremos y comentaremos 5 de ellas.

¿Queréis apuntaros? elena.corzana@gmail.com

(al menos allí hará buen tiempo) no sería mala idea hacer una cata en la playa... ¡la próxima!

¡Disfrutad y sed felices!

MURCIABAILA 2010

Este fin de semana.... todos a Murcia!!!!!
Bueno todos menos yo, que estoy un poco lejos para ir hasta allí y tampoco quiero dejar descuidados los vinos...
¿Y qué es MURCIABAILA?
Es un Congreso de Salsa que se organiza desde hace 10 años en Murcia y es uno de los más importantes de España, si no el más, por la asistencia de "salseros" y por la calidad de los bailarines que acuden.
De La Rioja van ni más ni menos que ¡60 personas!
Sí, yo también estoy en esto! Me encanta bailar!
Empecé hace un año a ir a clases en Logroño, con Jota y Estela, mis profes y cada vez me gusta más. Os animo a que os atreváis con el baile. Un amigo mío suele decir que aprender a bailar es aprender a vivir...
Y... algo más:
Estoy haciendo un vino especial para la salsa!
Cómo lo llamaré? SALSA WINE..? No lo sé aún, sólo sé que será muuuy sabroso!
El año que viene, todos los asistentes a Murciabaila 2011 podrán disfrutarlo en exclusiva. Quién quiere apuntarse ya...?
Os paso el enlace:
http://www.murciabaila.net/
Los que estéis cerca podéis ir a las clases, al espectáculo y a la fiesta nocturna. Los demás veremos la web y esperaremos al año que viene...
¡Que disfrutéis!