Vendimias 2014 Harvest - Navarrete, La Rioja

DOURO - Quinta do Vale Meão

¡De vendimia en vendimia! Esta vez ha tocado en el alto Douro, donde nos esperaba nuestro amigo Pedro Balda rodeado de una gente estupenda que nos enseñaron todo respecto a su viticultura y enología.

Quinta do Vale Meão es una bodega icono de los vinos de Duero y Porto.

Primero visitamos el viñedo donde Pedro estaba tomando unas muestras para medir la superficie foliar.

Las variedades cultivadas son todas portuguesas y las principales son Touriga nacional, Touriga franca, Tinta roriz, Tinta cão y Trincadeira (Tinta amarela)

Tinta roriz (1) es familia de nuestro Tempranillo (2). Queríamos ver las diferencias así que hicimos una cata de uvas de Tempranillo traídas de La Rioja (de Navarrete) y uvas Tinta roriz de su finca. No estaban en el mismo punto de maduración, la vendimia allí lleva unos 20 días de adelanto. Aún así vimos diferencias que harían pensar que son dos variedades distintas. Tempranillo más vegetal y más fino, y Tinta roriz más carnosa y madura pero con un tanino en el hollejo muy secante. Será por esto que allí no les gusta nada esta variedad. Luego catamos los vinos, también diferentes, los nuestros más atlánticos y los suyos mucho más mediterráneos, pero muy buenos.

Y lo mejor de la visita... ¡el pisado de uva! En lagares de piedra se pisan las uvas destinadas a Porto Vintage, el de más calidad, elaborado sólo los años excelentes. Este 2011 dicen que será un Vintage. El lagar se llena a capas, primero con uva despalillada, luego raspón, luego uva, raspón y uva. Y luego.. ¡a pisar! Allí nos metimos 14 personas a bailar sobre uvas la rumba portuguesa como veréis en el vídeo. Lo pasamos genial ¡aunque luego tuvimos los pies negros unos cuantos días! Nos acogieron superbien y la experiencia fue inolvidable. ¡Muchas gracias a todos, muito obrigada!

Día de vendimia en familia

 El día ha comenzado fresquito en Navarrete, con niebla y las cepas llenas de agua, ¡uf, qué pereza! ¡Venga, pues lo primero unos estiramientos y a calentar! Por suerte hemos contado con la ayuda del primo Pedro, buen deportista y el motivador del equipo. Menos mal que nos tocaba en una viña vieja y las cepas eran altitas (para no agachar mucho el riñón) y las uvas estaban espectaculares; esto mejora el ánimo.

Bueno, y los que hayáis ido alguna vez a vendimiar, no me negaréis la importacia del almuerzo... ¡Cómo saben en el campo los huevos con pimientos!¡Y la tartera de bacalao a la riojana! Bien, esto ya es otra cosa, con el estómago lleno somos más felices...

Pues hemos estado un buen equipo de 12, y poquito a poco hemos ido cortando uva durante todo el día.
Uy... por la tarde ya no teníamos tanta fuerza, la espalda, las piernas, nos dolían ¡hasta las pestañas!

¡Pero lo hemos conseguido! Hemos terminado con 3 viñas, 11.000 kg en total y... ¡ya nos queda menos para el final!

Mi primo Dani estaba contentísimo con su remolque con "picota"

Y yo con la calidad de la uva vendimiada y con un kilito de endrinas que he cogido para hacer un poco de pacharán casero, que a los chicos de casa les gusta.

Al final, a estirar un poco y rezar para que mañana las agujetas no sean muy fuertes...

¡Primer día de vendimia!

Tenéis que adivinar la variedad...

¡Muy bien Pablo, es Tempranillo blanco!

Son unas uvas que hemos cogido entre amigos para hacer un poco de vino con esta variedad. ¿Tienes alguna experiencia con ella?

Las bayas son pequeñas, lo que indica que será rica en aromas, aunque catando las uvas tampoco se expresaba mucho. A lo mejor saca todo su potencial en el vino, habrá que esperar!

Un amigo mío siempre me decía que la paciencia es la madre de la ciencia...