Ayer tuvimos una estupenda tarde en Ondacero, con Marisa Salcedo, a quien agradezco personalmente el haberme dedicado este programa.
Escuchar el programa:
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Mil gracias a mis grandes amigos:
- Jose Uriszar (http://www.vinoycolor.es/)
- Adriana Laucirica, enóloga de Bodegas Antión
- Elsa Ubis, enóloga de Bodegas Marqués del Puerto
- Fidel Ramos (http://www.restauranteikea.com/)
- Luis Etxebarría, presentador del Txoko del Sibarita en Radio Álava
En el programa hablamos inicialmente de mi trayectoria profesional. Comencé en Francia en 2002, luego en Bodegas Remírez de Ganuza, en Rioja Alavesa, y en 2007 crucé el planeta para trabajar y conocer Nueva Zelanda, en Church Road Winery. A mi vuelta es cuando empecé mi etapa en Bodegas Villarrica y la que ha supuesto el mayor impulso en mi carrera. El siguiente proyecto es inmediato (el 20 de este mes) y es en Sudáfrica, en http://www.buitenverwatching.co.za/
Como en cada programa, se cata un vino y en esta ocasión disfrutamos de un estupendo Delicia de Baco Reserva 2004, perfectamente definido por Jose, Elsa y Adriana. Gracias chicos.
El espacio gastronómico fue cubierto por Fidel, que nos amenizó el programa con su simpatía y hablamos de su restaurante Ikea, en Vitoria, y de su trayectoria en en mundo de la hostelería, por la que acaba de recibir un premio honorífico.
Luis Etxebarría nos comentó que él dirige un programa similar al de Marisa en Radio Álava, El txoko del sibarita. También nos hizo las fotos, por eso no sale él...
Por ultimo hablamos con Luciana, que imparte unos cursos de cocina italiana organizados por Ibercaja.
Fué un programa muy divertido, en el que hablamos, reímos y brindamos!
4 comentarios:
seguro fue el espacio mas divertido que ha tenido esa emisora... solo con contar con una invitada de lujo tan dicharachera y tan guapa como tu... te vamos a hechar de menos!!!! cuidate. muaaaaaaaaaaaaa
Gracias cariño, fue muy divertido. Tengo mucha suerte de tener muchos y buenos amigos.
Me voy con el corazón lleno y pienso llenarlo aún más allí. Cuando me echeis de menos, cerrad los ojos y enviadme amor, lo recibiré.
Mil besos,
hola he pinchado pa ver"elena en sudafrica" y cómo no, has dejado tu sello de idedntidad. Menuda sorpresa............ aqui tengo a la Mari y, ahora me toca a mí porque éste no te lo dice: estamos superorgullosos, eres las mejor, bueno, bueno la super mejor, ahora le toca a Inda, compañera de viaje pronto nos vemos. ay que son muy tontos, yo otra vez, que te queremos mucho y k ya te mandaremos amores de esos que mandas tú. chao
HOLA BUBY!!!
SOLO DECIRTE QUE YO TODOS LOS DIAS CERRARE LOS OJOS Y TE ENVIARE AMOR. ESPERO DE VERDAD QUE LO RECIBAS.
LOREA.
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