tag:blogger.com,1999:blog-46170914441434266812024-03-14T18:53:02.563+01:00ELENA Y EL VINOElena Corzanahttp://www.blogger.com/profile/06749799948069888059noreply@blogger.comBlogger51125tag:blogger.com,1999:blog-4617091444143426681.post-67385404802948958022014-10-13T22:43:00.000+02:002014-10-28T22:54:45.320+01:00Vendimias 2014 Harvest - Navarrete, La Rioja<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<iframe allowfullscreen='allowfullscreen' webkitallowfullscreen='webkitallowfullscreen' mozallowfullscreen='mozallowfullscreen' width='320' height='266' src='https://www.blogger.com/video.g?token=AD6v5dzyxWhXfyiZnCxON9-eFcmMdjdRFfKRTwY-PFg8zGkFb8FhxnFz4gS3EHJRe_g6baMQ9Hj1M-YsHbNq1NxbAA' class='b-hbp-video b-uploaded' frameborder='0'></iframe></div>
<br /></div>
Elena Corzanahttp://www.blogger.com/profile/06749799948069888059noreply@blogger.com226370 Navarrete, La Rioja, España42.429811 -2.56196069999998642.4180905 -2.5821306999999858 42.4415315 -2.5417906999999862tag:blogger.com,1999:blog-4617091444143426681.post-88673820855790053072013-09-23T08:30:00.000+02:002013-09-23T11:42:06.446+02:00Don Rafael de la Garnacha<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
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En un lugar de la ... Sierra de Gredos, cuyo nombre es Navaluenga, no ha mucho tiempo que he pasado un gran día entre Garnachas. </div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhvdiJAxNloxsyLjxnA1YrMmLGJxP6T5rX1huNNewiC24IEGYlnEYyZru4yiBQb5g-wx4h43y5HjNn-s6nqRsmhdBZHwq2KGqWmedoSq5NbFr6-NE9vIccw2r4IXsmGspgDw6gigzAxhCo/s1600/Don+Rafael+de+la+Garnacha.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhvdiJAxNloxsyLjxnA1YrMmLGJxP6T5rX1huNNewiC24IEGYlnEYyZru4yiBQb5g-wx4h43y5HjNn-s6nqRsmhdBZHwq2KGqWmedoSq5NbFr6-NE9vIccw2r4IXsmGspgDw6gigzAxhCo/s320/Don+Rafael+de+la+Garnacha.jpg" width="320" /></a>Y es que allí vive un hidalgo de los que ama su escenario y le pareció convenible y necesario, así para el aumento de su honra, como para el servicio de su región, hacerse bodeguero andante, e irse por todo el mundo dando a conocer las buenas uvas de Garnacha de las que hace mención.</div>
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La andadura comenzó en 2003, cuando casi una docena de vecinos, apenados por el abandono de los viñedos de su alrededor, decidieron unirse para salvar al menos algunos de ellos. Con humildad pero con la ambición de llegar a posicionar los vinos de Garnacha de Gredos entre los más reconocidos del mundo. </div>
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Diez años después, el sueño ha crecido hasta tener una bodega propia, elaborar 6 tipos de vino 100% Garnacha, y estar presentes en mercados lejanos como Canadá y EEUU.</div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjNM-RZRt3lR32rSJJ5UKA9mx0kYBG9wSqPT5Z712uTbmKPUYPiuRq45fZOGqsFBZDlMzCQGI518ES5lOFtcXl3s-kuLJwMNtrQ6NEiCVNztpusAEtxNuBXgAzCYj4aUzQqqxNAllyF5Dk/s1600/7navasfaustina.png" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="200" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjNM-RZRt3lR32rSJJ5UKA9mx0kYBG9wSqPT5Z712uTbmKPUYPiuRq45fZOGqsFBZDlMzCQGI518ES5lOFtcXl3s-kuLJwMNtrQ6NEiCVNztpusAEtxNuBXgAzCYj4aUzQqqxNAllyF5Dk/s200/7navasfaustina.png" width="103" /></a>No sin dificultades, han hecho frente a diversos molinos y hoy están haciendo vinos con alma, de los que se sienten orgullosos. Cada vez conocen mejor sus uvas y como se comportan con el paso del tiempo. Estas garnachas tienen una acidez propia de los 800 m de altitud donde son plantadas y por tanto sus vinos longevos e interesantes. Y tan dignos como los vinos son las personas que les dan vida. Con ellos he pasado un día genial, catando varias añadas de sus vinos, visitando los viñedos y disfrutando de unas patatas revolconas, judías y queso de cabra de Gredos. ¡Qué fermoso maridaje! que diría el hidalgo.</div>
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¡Acudid a visitarles! La zona no tiene desperdicio para pasar un buen fin de semana en una casa rural, actividades de aventura, gastronomía y un buen rato en la Garnacha del Alto Alberche.</div>
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¡Tienen muchas andanzas que contar! </div>
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<iframe allowfullscreen='allowfullscreen' webkitallowfullscreen='webkitallowfullscreen' mozallowfullscreen='mozallowfullscreen' width='320' height='266' src='https://www.blogger.com/video.g?token=AD6v5dwXkjtjOFVaviXKPpnnOD3AtYb4q8rjjNH4hPaknIabFr-GOLBTIOkinX95lsQVwJqc2QDOJiXsRI6XbvTWOw' class='b-hbp-video b-uploaded' frameborder='0'></iframe></div>
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<a href="http://www.bodegagarnachaaltoalberche.com/">www.bodegagarnachaaltoalberche.com</a> </div>
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Elena Corzanahttp://www.blogger.com/profile/06749799948069888059noreply@blogger.com105100 Navaluenga, Ávila, España40.415196 -4.70300099999997240.3910155 -4.7433414999999721 40.4393765 -4.6626604999999719tag:blogger.com,1999:blog-4617091444143426681.post-66294863970629743372013-08-27T17:24:00.001+02:002013-08-28T09:18:40.109+02:00Vino y Color en Valenciso<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="color: #2288bb; font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;"><strong>Arte y Vino en Valenciso : Jose Uriszar, el pincel de Rioja</strong></span></div>
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<span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: x-small;"></span> </div>
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<span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: x-small;">Escrito por: Juan Cuatrecasas en <a href="http://almavinocuatre.blogspot.com.es/">El Alma del Vino</a></span></div>
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<span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;"></span><iframe allowfullscreen='allowfullscreen' webkitallowfullscreen='webkitallowfullscreen' mozallowfullscreen='mozallowfullscreen' width='320' height='266' src='https://www.blogger.com/video.g?token=AD6v5dxOsaO9dKTWr7vTQZtVM9EsBVMeH0qbOKfDkRKpnKbDsWhQn2riB2pyyMe9do_SeTS5f1qMRWzi-oWXOcPlrw' class='b-hbp-video b-uploaded' frameborder='0'></iframe></div>
<span style="font-family: "Helvetica Neue", Arial, Helvetica, sans-serif;">Hay bodegas en Rioja, cuya repercusión sobrepasa los límites del vino que elaboran, añada tras añada. Una de ellas es Valenciso, cuyas cabezas visibles, Luis Valentín y Carmen Enciso nos sorprenden muy a menudo, con eventos culturales y festivos de indudable valor.<br />Tengo la suerte de contar con ellos como amigos y cada vez que me invitan, asisto a alguna de estas actividades, porque además de ser muy buenos anfitriones, es un lujo poder estar rodeado de viñedos compartiendo con ellos y con otra serie de invitados, actos como el que pude disfrutar en compañía de mi esposa y de otros amigos de Valenciso, el viernes pasado.<br /><b>José Uriszar</b> era el eje motor de una jornada que yo calificaría como Arte y Vino, y durante la que pudimos ver al artista en plena realización, pintando en acrílico un bello paisaje de viñedo, que todos los presentes teníamos delante de nuestros ojos.<br />Uriszar se plantó delante de los invitados de <u>Valenciso</u>, bien equipado; y mientras movía la muñeca con rigor y buen pulso, fue explicando los secretos de su actividad de pintor.<br />Como en el cine, en donde la pantalla se lee de izquierda a derecha, también sobre el lienzo y en nuestra cultura occidental, nuestros ojos buscan en ese mismo sentido de orientación.<br />La paleta de colores de Uriszar fue mostrando todo su repertorio, colección de colores de los que el pintor suele hablar muy a menudo, y que nombra y muestra con el orgullo de un buen conocedor de las referencias polícromas.<br />Uriszar reconoce ser un amante del vino y del viñedo, y ante una pregunta de uno de los presentes, admite disfrutar más pintando la viña otoñal, porque <i>"el verde no es un color que me guste en especial".</i><br />No cabe duda de que la gama de colores que aporta el viñedo tras la vendimia ofrece un amplio punto de posibilidades a quienes como Uriszar aprovechan la ocasión para plasmar la belleza en el lienzo.<br />Impresiona la visión espacial del artista, su clara vocación creativa, su implicación artística y el dominio absoluto que demuestra cuando se trata de combinar colores y gamas.<br />De unas primarias <i>manchas</i>, Uriszar saca <i>oro</i> en poco tiempo, manejando con maestría pincel, paleta y trapo.<br />El resultado final es espectacular, realidad comprobada y aplaudida por todos los presentes.<br />Jose afirma que la acuarela es la más difícil de las propuestas pictóricas y no por ello la más valorada, aunque sea con la que él más se identifica.<br />Puedo concluir diciendo que además de buena gente, Jose es un excelente artista y un brillante catador de vino, pura creación, serena expresión.<br />Y que experiencias como la del viernes por la tarde en Valenciso le acercan a uno a esos instantes de calma y paz que tanta falta hacen en épocas como la que nos ha tocado vivir, llenas de stress y ajetreo. Catar el blanco fermentado en barrica en edición de añada 2012, del que hablaré en una entrada de mi blog posterior a la presente; y el Reserva 2006 de Valenciso, mientras ves las evoluciones de un pintor de viñedo, es lujo e ilusión. Real ilusión.<br />Agradezco a Jose su lección de artista y a Luis y Carmen por la amable invitación.<br />Tardes como esta engrandecen más, si cabe; a la maravillosa Rioja.</span><br />
<a href="http://www.valenciso.com/">www.valenciso.com</a> <br />
<a href="https://www.facebook.com/pages/VINO-Y-COLOR/322792383406">https://www.facebook.com/pages/VINO-Y-COLOR/322792383406</a><br />
<a href="http://almavinocuatre.blogspot.com.es/">http://almavinocuatre.blogspot.com.es/</a></div>
Elena Corzanahttp://www.blogger.com/profile/06749799948069888059noreply@blogger.com0Ollauri, La Rioja, España42.5417611 -2.834026900000026242.535911600000006 -2.8441119000000263 42.5476106 -2.8239419000000261tag:blogger.com,1999:blog-4617091444143426681.post-53706956750609134872011-10-10T21:53:00.002+02:002011-10-10T22:01:16.570+02:00Loa al Vino- ¿Por qué vendes tu vino, mercader? <br />
¿Qué pueden darte a cambio de tu vino?<br />
¿Dinero?... ¿Y qué puede darte el dinero?<br />
<div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">¿Poder?... ¿Pues no eres el dueño del mundo </div>cuando tienes en tus manos una copa?<br />
¿Riqueza?... ¿Hay alguien más rico que tú,<br />
que en tu copa tienes oro, rubíes, perlas y sueños?<br />
¿Amor?... ¿No sientes arder la sangre en tus venas<br />
cuando la copa besa tus labios?<br />
¿no son los besos del vino tan dulces como<br />
<div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">los más ardorosos de la hurí?</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">Pues si todo lo tienes en el vino, </div>dime mercader, ¿por qué lo vendes?<br />
<div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="float: left; margin-right: 1em; text-align: left;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjUMae5FTx6VWAU918u9xrjtU5iOu0-BQ8l7iB6Y-gs6ECFAMKh72Au5g9EQVhTupwgDa4W7pewMXejOxrKPFjl_kDAFOr6RE0TwJOLEOgfmM9aU9Y0weknGY9KXQFP2KWuYqNcI6H2oNE/s1600/The_Wine_Merchant.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" height="200px" kca="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjUMae5FTx6VWAU918u9xrjtU5iOu0-BQ8l7iB6Y-gs6ECFAMKh72Au5g9EQVhTupwgDa4W7pewMXejOxrKPFjl_kDAFOr6RE0TwJOLEOgfmM9aU9Y0weknGY9KXQFP2KWuYqNcI6H2oNE/s200/The_Wine_Merchant.jpg" width="161px" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">The wine merchant - P. Massani</td></tr>
</tbody></table><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">- Poeta, porque haciendo llegar a todos mi vino,</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">doy poder, riqueza, sueños, amor...</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">porque cuando estrechas en tus brazos a la amada me recuerdas; <br />
porque cuando quieres desear felicidad al amigo, levantas tu copa;</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">porque Dios cuando bendijo el agua <br />
la transformó en vino,</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">y porque cuando bendijo el vino <br />
se transformó en sangre...</div>Si te ofrezco mi vino..., poeta,<br />
¡no me llames mercader!<br />
<br />
OMAR CYAN, poeta árabe-españolElena Corzanahttp://www.blogger.com/profile/06749799948069888059noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-4617091444143426681.post-52729969950631491452011-09-14T17:03:00.001+02:002011-09-15T09:36:27.474+02:00DOURO - Quinta do Vale Meão<div style="text-align: justify;">¡De vendimia en vendimia! Esta vez ha tocado en el alto Douro, donde nos esperaba nuestro amigo Pedro Balda rodeado de una gente estupenda que nos enseñaron todo respecto a su viticultura y enología. </div>Quinta do Vale Meão es una bodega icono de los vinos de Duero y Porto.<br />
<div style="text-align: justify;">Primero visitamos el viñedo donde Pedro estaba tomando unas muestras para medir la superficie foliar. </div><div style="text-align: justify;">Las variedades cultivadas son todas portuguesas y las principales son Touriga nacional, Touriga franca, Tinta roriz, Tinta cão y Trincadeira (Tinta amarela)</div><div style="text-align: justify;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgC7OtoXcAWrybz-S0abnslmEihifmYjX2XiwO4Jiq029Yh2AzUTfSwfL2adrCaYzrsPJNMOPGoj8HRYEWs0n9tF-p7qtaKPrS5RdZlT7QKuY4pdqoikmj8DVBUxK8v2wQcm37UJbV-OAg/s1600/CIMG1933.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="150px" rba="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgC7OtoXcAWrybz-S0abnslmEihifmYjX2XiwO4Jiq029Yh2AzUTfSwfL2adrCaYzrsPJNMOPGoj8HRYEWs0n9tF-p7qtaKPrS5RdZlT7QKuY4pdqoikmj8DVBUxK8v2wQcm37UJbV-OAg/s200/CIMG1933.JPG" width="200px" /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgMBqKcOC0MiJ9tw4hzx9qZhY0w14Qoi_Zj3MdrojRKj3hgHAelEU66A5QVrFRFK9MkMj2uhg3Ub_xuHJg2LLkjbapM0Nb1dZbECOFPDEJn1FzTUPh3pl8QHtPaM1Tm-YQr6q1fFiA9ESE/s1600/CIMG1932.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="150px" rba="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgMBqKcOC0MiJ9tw4hzx9qZhY0w14Qoi_Zj3MdrojRKj3hgHAelEU66A5QVrFRFK9MkMj2uhg3Ub_xuHJg2LLkjbapM0Nb1dZbECOFPDEJn1FzTUPh3pl8QHtPaM1Tm-YQr6q1fFiA9ESE/s200/CIMG1932.JPG" width="200px" /></a></div><div style="text-align: justify;">Tinta roriz (1) es familia de nuestro Tempranillo (2). Queríamos ver las diferencias así que hicimos una cata de uvas de Tempranillo traídas de La Rioja (de Navarrete) y uvas Tinta roriz de su finca. No estaban en el mismo punto de maduración, la vendimia allí lleva unos 20 días de adelanto. Aún así vimos diferencias que harían pensar que son dos variedades distintas. Tempranillo más vegetal y más fino, y Tinta roriz más carnosa y madura pero con un tanino en el hollejo muy secante. Será por esto que allí no les gusta nada esta variedad. Luego catamos los vinos, también diferentes, los nuestros más atlánticos y los suyos mucho más mediterráneos, pero muy buenos. </div><div style="text-align: justify;">Y lo mejor de la visita... ¡el pisado de uva! En lagares de piedra se pisan las uvas destinadas a Porto Vintage, el de más calidad, elaborado sólo los años excelentes. Este 2011 dicen que será un Vintage. El lagar se llena a capas, primero con uva despalillada, luego raspón, luego uva, raspón y uva. Y luego.. ¡a pisar! Allí nos metimos 14 personas a bailar sobre uvas la rumba portuguesa como veréis en el vídeo. Lo pasamos genial ¡aunque luego tuvimos los pies negros unos cuantos días! Nos acogieron superbien y la experiencia fue inolvidable. ¡Muchas gracias a todos, muito obrigada!</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><iframe allowfullscreen='allowfullscreen' webkitallowfullscreen='webkitallowfullscreen' mozallowfullscreen='mozallowfullscreen' width='320' height='266' src='https://www.blogger.com/video.g?token=AD6v5dwtUimnIHJS0wX4uoShYzpCWZbYr-xK-s-YSmgihbjUW0GWkjXYOWELbPaM6uRPL83jhjPLYiNhjr8Qc__GFA' class='b-hbp-video b-uploaded' frameborder='0'></iframe></div>Elena Corzanahttp://www.blogger.com/profile/06749799948069888059noreply@blogger.com1Vila Nova de Foz Côa, Portugal41.082848 -7.135126700000000740.9047285 -7.3367902000000011 41.2609675 -6.9334632tag:blogger.com,1999:blog-4617091444143426681.post-17124844166279339272011-09-02T10:53:00.001+02:002011-09-06T10:30:33.481+02:00Bodegas Altún con Iker<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><iframe allowfullscreen='allowfullscreen' webkitallowfullscreen='webkitallowfullscreen' mozallowfullscreen='mozallowfullscreen' width='320' height='266' src='https://www.blogger.com/video.g?token=AD6v5dyK_B0VaVpR19_MX1x1U4Pd7bAwbGGdnLo1RM8SxEgztyq5mWf6lwcxzOKiLWt021XZ-cYThxyOy8S3PvwsOg' class='b-hbp-video b-uploaded' frameborder='0'></iframe></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://www.bodegasaltun.com/">http://www.bodegasaltun.com/</a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div>Elena Corzanahttp://www.blogger.com/profile/06749799948069888059noreply@blogger.com001307 Baños de Ebro, España42.5302903 -2.6791438000000242.4806648 -2.71173580000002 42.579915799999995 -2.6465518000000197tag:blogger.com,1999:blog-4617091444143426681.post-16741477872287161082011-07-14T17:01:00.000+02:002011-07-14T17:01:38.092+02:00Bodegas AROA - Navarra<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiLBMd5XpzVQfHop0tKhX37O9wIx5oZH3X64kWPzB3VE43jk8cNKjhnuDrWatBbfMzlYx3F6EoCLu2BgIsctnjwnakztEwrLNznWLqroxGH6ZY2b7FURItnCbpgKLC9-EKZKNty57D8IDQ/s1600/botella+fondo.png" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320px" m$="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiLBMd5XpzVQfHop0tKhX37O9wIx5oZH3X64kWPzB3VE43jk8cNKjhnuDrWatBbfMzlYx3F6EoCLu2BgIsctnjwnakztEwrLNznWLqroxGH6ZY2b7FURItnCbpgKLC9-EKZKNty57D8IDQ/s320/botella+fondo.png" width="45px" /></a></div>Esta mañana he visitado a mi amigo Iñaki Olabarri, enólogo de Bodegas Aroa, y me he llevado una grata sorpresa. <br />
De camino a la bodega he pasado por Grocin y me he quedado con la boca abierta, ¡qué bonito! ¡Y yo sin mi cámara de fotos!<br />
La bodega es un edificio de formas geométricas, de madera y hormigón, de los que todos queremos una foto, ¡ay la cámara otra vez!<br />
Con Iñaki hemos catado sus nuevas creaciones, de diferentes barricas, por cierto en una sala muy coqueta. <br />
Las variedades: Tempranillo, Cab. Sauvignon, Merlot, Garnacha y este año empezarán con las blancas. <br />
Todo VINO ECOLOGICO, la tendencia a seguir, sin duda.<br />
Y ya tienen premios, Baco de Oro al Rosado 2010, riquísimo, muy bien presentado y del que queda ya poco stock. <br />
Y el premio gordo: 92 puntos Parker a su tinto 2008.<br />
<br />
Otro punto imprescindible: el enoturismo. Restaurante, visitas guiadas, vinoteca, senderismo, ...<br />
<div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjI3oKa0DSwGbzQSIxIP9pPKVgqgazP0d1_O3gJZe7d6p622dfjFMf9SBlmZ0XFRqlTepIhoL_eNnnzAwHX6a5z1rUtCzJR8CHSp3i1b_oMMBI-cZfZ6zhCuxw165flbT8igLD4wg2dQFM/s1600/1.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; cssfloat: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" m$="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjI3oKa0DSwGbzQSIxIP9pPKVgqgazP0d1_O3gJZe7d6p622dfjFMf9SBlmZ0XFRqlTepIhoL_eNnnzAwHX6a5z1rUtCzJR8CHSp3i1b_oMMBI-cZfZ6zhCuxw165flbT8igLD4wg2dQFM/s1600/1.jpg" /></a><img border="0" m$="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi5wglMz3LN8vXeLOzo-wvgTJQTTf570CAMpxWZ2zuiySAvGfriQXQQRAMKlGljC8ZKaMqE6eAfNKNMYnKXF1J5zt2zGIZN4IWV6JJhiA7SOQ_gsZYpcj5jEIpVkfFKJVyknQLM87RiLow/s1600/2.jpg" /> <a href="http://www.aroawines.com/"><span style="font-size: x-small;">www.aroawines.com</span></a></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">¡Suerte chicos y enhorabuena por vuestros vinos y filosofía de trabajo!</div>Elena Corzanahttp://www.blogger.com/profile/06749799948069888059noreply@blogger.com3Zurucuáin, 31292 Valle de Yerri, España42.691442400000007 -1.998973200000023142.69026190000001 -2.0012837000000232 42.6926229 -1.996662700000023tag:blogger.com,1999:blog-4617091444143426681.post-9288972203062400152011-06-22T23:14:00.003+02:002011-06-24T10:17:36.840+02:00Seppeltsfield fortified wines<div style="text-align: justify;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj3FJVbHLM68oLTkk__TIhlzBNcA7Lmmxt7wnKSy-qkC2I76GhQlo7tWked680AY-gi0eajYQCe6VCk-zi6V3K5NtWhBnt2cwPzQ_26ZUyh5clMIdHn5wFbuWsqS-NAieE6KJIncjTSceI/s1600/tour_banner2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" i$="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj3FJVbHLM68oLTkk__TIhlzBNcA7Lmmxt7wnKSy-qkC2I76GhQlo7tWked680AY-gi0eajYQCe6VCk-zi6V3K5NtWhBnt2cwPzQ_26ZUyh5clMIdHn5wFbuWsqS-NAieE6KJIncjTSceI/s1600/tour_banner2.jpg" /></a></div>Esta es una de las bodegas más antiguas de Australia. En la visita guiada nos contaron toda la historia familiar, que aún recuerdo. </div><div style="text-align: justify;">Su fundador, Mr. Seppelt, emigró de Polonia en 1849 y se instaló en Barossa, como muchos alemanes hacían en aquella época. Inicialmente quiso plantar tabaco, que es lo que conocía, pero las condiciones climáticas de la zona no eran adecuadas y se decidió por viñedos. Murió muy joven por lo que su esposa asumió el cargo de la finca hasta que su hijo mayor Oscar le relevó. Oscar tuvo ni más ni menos que 16 hijos de los que sobrevivieron 13. Los varones estudiaron y siguieron el negocio durante varias generaciones. Actualmente la bodega pertenece al grupo Foster's.</div><div style="text-align: justify;"><br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; text-align: justify;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgDenE_-WXzWtyWOXpX6svjfEAvDu6dbTMsbUd2EKVjqfMoLk9YsNUsO5ZeS3Ldin7IGhc-4vqPQEhLvQt1FxNZRYlRKyrxDccPXD8157PNz1mFc_H9t6O74nMlogDpqZiAT8xYhFvb1l8/s1600/subfooter_palm.gif" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" i$="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgDenE_-WXzWtyWOXpX6svjfEAvDu6dbTMsbUd2EKVjqfMoLk9YsNUsO5ZeS3Ldin7IGhc-4vqPQEhLvQt1FxNZRYlRKyrxDccPXD8157PNz1mFc_H9t6O74nMlogDpqZiAT8xYhFvb1l8/s1600/subfooter_palm.gif" /></a>La bodega está adornada con ¡2000 palmeras! Otra historia curiosa. Y es que la bodega tenia muchos empleados y durante la época de la Depresión, para darles trabajo, empezaron a plantar los arbolitos que hoy en día son enormes palmeras, símbolo de Seppeltsfield.</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; text-align: justify;">En cuanto a los vinos, principalmente elaboran fortificados, por un lado la gama Tawny Port y por otro lado los estilos Sherry, Fino, Oloroso y Amontillado.</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; text-align: justify;">Buena calidad y mejor marketing.<br />
Un breve resumen de los vinos australianos es que para la misma calidad, el precio es el triple que uno español.</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; text-align: justify;">Echad un vistazo a su lista de precios en el siguiente enlace y me decis qué os parece:</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; text-align: center;"><a href="http://www.seppeltsfield.com.au/where-to-buy/online-order-form/">http://www.seppeltsfield.com.au/where-to-buy/online-order-form/</a></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; text-align: justify;"><br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; text-align: justify;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><iframe allowfullscreen='allowfullscreen' webkitallowfullscreen='webkitallowfullscreen' mozallowfullscreen='mozallowfullscreen' width='320' height='266' src='https://www.blogger.com/video.g?token=AD6v5dz2nMUXCIRZZBEDuv7ApjP19IJxW1f7qT3jENsVMFW2MDa6BzkDcSRnMfOXGIwHOrynFsLXngMUlGO1zgWtoA' class='b-hbp-video b-uploaded' frameborder='0'></iframe></div><br />
Y otra de las características australianas es que nos atendieron estupendamente, personas muy amables y cercanas. ¡Un saludo para todos ellos!</div>Elena Corzanahttp://www.blogger.com/profile/06749799948069888059noreply@blogger.com1Seppeltsfield Australia Meridional 5355, Australia-34.4920409 138.90749600000004-34.5172939 138.87519200000003 -34.4667879 138.93980000000005tag:blogger.com,1999:blog-4617091444143426681.post-60309889943298230992011-06-06T13:23:00.000+02:002011-06-06T13:23:48.462+02:00Two Hands - Barossa Valley<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi91RFz6_99my6DJgdISf06CJLEhkXI35Kj0abWQ0SGdC0lIEY7i3F_6KqMozTej8VEghuQB5OZD960gfqmzculLjmqjUIsIos5tzApJVblx2oEIzUBe_SHBEwvvcp8Z-5bmQZyaGeUPsE/s1600/logo.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="183px" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi91RFz6_99my6DJgdISf06CJLEhkXI35Kj0abWQ0SGdC0lIEY7i3F_6KqMozTej8VEghuQB5OZD960gfqmzculLjmqjUIsIos5tzApJVblx2oEIzUBe_SHBEwvvcp8Z-5bmQZyaGeUPsE/s200/logo.jpg" t8="true" width="200px" /></a></div>A DAY ON THE RED<br />
Lunch, barrel tasting and live music<br />
<br />
<div style="text-align: justify;">Otra versión de enoturismo, esta vez en Two Hands, una bodega nacida en 1999 y que actualmente elabora uno de los mejores Shiraz de Barossa Valley, la cuna de esta variedad.</div><div style="text-align: justify;">Una vez al año, normalmente después de vendimias, abren sus puertas a los socios de su wine club ofreciendo un lunch en la sala de barricas precedido de aperitivo y visita guiada a la bodega, y amenizado con música en directo. </div><div style="text-align: justify;">Nos recibieron con un Moscato fresquito y ligero, que mantuvimos durante la visita a la bodega guiada por el enólogo asistente. Vendimia a máquina, depósitos abiertos de inox, remontados tres veces al día, descube a depósito, dos días para decantar las lías y a barrica. Más o menos lo que habéis tardado en leerlo es lo que duró la visita...</div><div style="text-align: justify;">Enseguida nos sentamos a la mesa y empezó el maridaje amenizado con una voz femenina en directo. Buenos vinos que curiosamente ninguno era de Barossa sino de Heathcote y McLaren.</div><div style="text-align: justify;">El maridaje con el postre fue con vinos directamente sacados de la barrica, muy ricos también.</div><div align="center"></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><iframe allowfullscreen='allowfullscreen' webkitallowfullscreen='webkitallowfullscreen' mozallowfullscreen='mozallowfullscreen' width='320' height='266' src='https://www.blogger.com/video.g?token=AD6v5dwBtI11E1fuTYrZnArmV1K5-hb5iCDyGHyJLdC9gAhKFOkct3ajJDL10gEXD6ICST4_LYlVk0ZSdMDKfzJp' class='b-hbp-video b-uploaded' frameborder='0'></iframe></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://www.twohandswines.com/"><span style="font-size: x-small;">www.twohandswines.com</span></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div style="text-align: justify;">La pena es que hubo muchos más asistentes que no estaban invitados, unos pequeñajos con alas, sí, la mosca del vinagre, y teníamos que mantener las copas tapadas con la hoja del menú. La comida ya estaba organizada varios meses atrás y no esperaban que la fecha de vendimia se retrasara tanto así que para estas fechas ya no tendría que haber ninguno de estos pequeños intrusos. </div><div style="text-align: justify;">Otro detalle es que una línea de sus vinos sale en botella sin cápsula, como imagen innovadora. El problema es que la boca de la botella estaba llena de mosquitas y a éstas les encanta dejar su huella allí donde se posan y su olor característico. En cuestión de higiene es siempre mejor poner una cápsula.</div><div style="text-align: justify;">En esta ocasión, me quedo con la calidad de los vinos más que con la parte enoturística. </div><div style="text-align: justify;">Hasta la próxima visita, ¡os seguiré informando!<br />
</div>Elena Corzanahttp://www.blogger.com/profile/06749799948069888059noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4617091444143426681.post-24984867397512076672011-06-01T03:47:00.047+02:002011-06-06T10:34:07.209+02:00Penfolds Magill State Restaurant<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">Este restaurante es un lugar de culto para los amantes de la gastronomía y el vino. Si alguna vez venís a Adelaide tenéis que venir a Magill Estate, ¡es una maravilla! Está situado en lo alto de una colina, muy cerca de Adelaide y las vistas son preciosas, sobre todo por la noche.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><br />
</div><br />
<div style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjFL5Tycr0SpuuXDOR1iIQWP7404mEuAM9FCqOp90IB9UTJz7XcutT5YDmZH2dDhUihvsyYwzzrPJ8oWakupe9vFS6jIqk_UHBbGRoSgMDCtXhz9Uy3fulko-xbFxOv-1CZbfcH_qPtDAo/s1600/DSCF7417.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="150px" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjFL5Tycr0SpuuXDOR1iIQWP7404mEuAM9FCqOp90IB9UTJz7XcutT5YDmZH2dDhUihvsyYwzzrPJ8oWakupe9vFS6jIqk_UHBbGRoSgMDCtXhz9Uy3fulko-xbFxOv-1CZbfcH_qPtDAo/s200/DSCF7417.JPG" t8="true" width="200px" /></a></div><div style="text-align: center;"><a href="http://www.penfolds.com.au/assets/doc/dining_menus/magill-estate-restaurant-wine-list.pdf"><span style="font-size: x-small;">http://www.penfolds.com.au/assets/doc/dining_menus/magill-estate-restaurant-wine-list.pdf</span></a></div><div style="text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjgSS6aGnWAR5-hAkIElyuwE8J8ZBaaNI4snp6D_t3FiMsVqWvUh4KtdnN57DxVbQIHQgYz-srgnYWbxHaGeTGR5OYJsUcoQvoDUo2oI-pgf1GdclRrHTvZaIeoYjI7M2QtOV4NBBehSxE/s1600/DSCF7394.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="150px" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjgSS6aGnWAR5-hAkIElyuwE8J8ZBaaNI4snp6D_t3FiMsVqWvUh4KtdnN57DxVbQIHQgYz-srgnYWbxHaGeTGR5OYJsUcoQvoDUo2oI-pgf1GdclRrHTvZaIeoYjI7M2QtOV4NBBehSxE/s200/DSCF7394.JPG" t8="true" width="200px" /></a></div><div style="text-align: center;"><a href="http://www.penfolds.com.au/assets/doc/dining_menus/magill-estate-restaurant-seven-course-tasting.PDF"><span style="font-size: x-small;">http://www.penfolds.com.au/assets/doc/dining_menus/magill-estate-restaurant-seven-course-tasting.PDF</span></a></div><div style="text-align: justify;"><br />
</div><div style="text-align: justify;">Ofrecen menús degustación de 4, 7 y 10 platos, y cada plato maridado con un vino diferente de Penfolds, el nombre más importante de vinos en Australia. Además se puede elegir entre maridarlos con la serie premium o superpremium, cada uno tiene un precio, como podeis ver en el enlace al menú. <br />
Así, tuvimos la ocasión de probar vinos exclusivos, como el Grange BIN 95, del que sólo una copa vale $170. El precio no hace que los vinos sean de más calidad, sin embargo, tengo que decir que los disfruté muchísimo, que son elegantes (algo que puede faltar en general en los vinos de Barossa) y que nos los sirvieron estupendamente, en buenas copas, con un comentario de su procedencia y por unos camareros jóvenes, bien instruidos, con los que acabamos teniendo una buena charla. </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiRcImbHFmHH8l6baYWLSfTN9MeVW0rVEsWachH7z_Z_f9XWjSwAuHkUqmuAyMRYt4aIfc8_sAvT0VbCJkNr_Vr7Zv_jv7br9Co31_cpkyoRbtS-fcZWxBPtocQbSlr7lOsjtzd3e1aIFs/s1600/DSCF7401-2.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="200px" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiRcImbHFmHH8l6baYWLSfTN9MeVW0rVEsWachH7z_Z_f9XWjSwAuHkUqmuAyMRYt4aIfc8_sAvT0VbCJkNr_Vr7Zv_jv7br9Co31_cpkyoRbtS-fcZWxBPtocQbSlr7lOsjtzd3e1aIFs/s200/DSCF7401-2.jpg" t8="true" width="143px" /></a></div><div style="text-align: justify;">Al decir que somos españoles, nos invitaron a catar Penfolds Tempranillo, un vino interesante, bien elaborado aunque lejos de llegar a ser uno de sus vinos más famosos y lejos de poder competir con los mejores Tempranillos de Rioja, aunque su precio era mayor que muchos de ellos. </div><div style="text-align: justify;">Uno de los platos iba maridado con cerveza elaborada con un 10% de Shiraz y servida en una copa ahumada, muy interesante.<br />
<br />
Y una de las mejores experiencias de la noche fue después de cenar, cuando nos invitaron de forma exclusiva a visitar su bodega subterránea, donde reposan las más antiguas añadas de Penfolds y Grange. <br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div>Una velada fantástica, gracias a todo el equipo de Magill Estate y sobre todo a los dos amigos que me acompañaban.<br />
Espero que si alguno de vosotros visita Magill Estate Restaurant tenga la misma buena experiencia que he tenido yo. ¡Recomendado!</div>Elena Corzanahttp://www.blogger.com/profile/06749799948069888059noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-4617091444143426681.post-71814353625573389392011-05-30T00:20:00.002+02:002011-05-31T10:23:58.609+02:00Samuel's Gorge - McLaren Vale<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhiIoStvP144paFsN0a9Gy4BJptoL2CgRFypSo1K7nLNVYds822RoXvMfEmXLKMjqBLrVX683ZrgwYkt6fgMQazgCMgbw5RAE-kxBXNtJjgeeqg7QNGfNH8hV20PHuGfupllWwL8mo4ips/s1600/Samuel%2527s+Gorge.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400px" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhiIoStvP144paFsN0a9Gy4BJptoL2CgRFypSo1K7nLNVYds822RoXvMfEmXLKMjqBLrVX683ZrgwYkt6fgMQazgCMgbw5RAE-kxBXNtJjgeeqg7QNGfNH8hV20PHuGfupllWwL8mo4ips/s400/Samuel%2527s+Gorge.jpg" t8="true" width="400px" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="http://www.gorge.com.au/"><span style="font-size: x-small;">www.gorge.com.au</span></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><br />
</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">¡Fantástica la visita a Samuel's Gorge! </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">Ya me habían dicho que Justin, el enólogo, era bastante singular. Y sí, es un apasionado de la viticultura, de los vinos y de beberlos, claro. Eran sólo las 9 de la mañana cuando comenzamos la visita pero ¿quién ha dicho que es mala hora para empezar a catar vinos..? </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">McLaren es un valle al sur de Barossa, también muy conocido por sus Shiraz y desde mi punto de vista incluso mejor, más frescos. </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">Justin nos estuvo contando un poco la historia de la zona y de la bodega a la vez que catábamos vinos directamente de las barricas, todo con un toque divertido y excéntrico. Es de los primeros que apostó por las variedades españolas y actualmente tienen mucho éxito con su Tempranillo y la Garnacha. Una botellita de cada se vienen conmigo a España, son muy buenos. </div><div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiFFSZ-Q8ufayzmtXl1ytMJeyfbA8ijQJQ6RTJdsW_YooGTtdTseBDRZh_VowCJnV0FUtxT4Q-LCmqovipbJqaP7htOEiQ6-yukp3gNuXxHP96-b9ArddvxMfj78GHI4vG30VUyKNeLTSI/s1600/Justin2.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="144px" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiFFSZ-Q8ufayzmtXl1ytMJeyfbA8ijQJQ6RTJdsW_YooGTtdTseBDRZh_VowCJnV0FUtxT4Q-LCmqovipbJqaP7htOEiQ6-yukp3gNuXxHP96-b9ArddvxMfj78GHI4vG30VUyKNeLTSI/s200/Justin2.jpg" t8="true" width="200px" /></a>Y están experimentando con otra variedad riojana, Graciano, que personalmente creo que se puede adaptar muy bien a la zona por su clima cálido. Al igual que Michael de Bannockburn, espero que coincidamos con Justin otra vez y pronto para seguir filosofando sobre el vino con una copa en la mano. Cheers!</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div>Elena Corzanahttp://www.blogger.com/profile/06749799948069888059noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4617091444143426681.post-16207650645538799722011-05-25T13:48:00.012+02:002011-06-29T09:34:10.878+02:00Bannockburn Vineyards<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><iframe allowfullscreen='allowfullscreen' webkitallowfullscreen='webkitallowfullscreen' mozallowfullscreen='mozallowfullscreen' width='320' height='266' src='https://www.blogger.com/video.g?token=AD6v5dxyZdce50IFCfzXnTRkdkW9ZXi9KPxAZNBV3_kqS9q4RNGObzS1Ga6dC8fMw52_ttrvch3jzJAMtUPb4zLeAg' class='b-hbp-video b-uploaded' frameborder='0'></iframe></div><div class="" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;"><a href="http://www.bannockburnvineyards.com/"><span style="font-size: x-small;">http://www.bannockburnvineyards.com/</span></a></div><div class="" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: justify;">Siguiente parada al suroeste de Melbourne, cerquita de Geelong, la segunda ciudad más grande de la zona. He llegado a esta bodega por el amigo de un amigo, es decir, que podría haber encontrado cualquier cosa. Lo que no me esperaba es catar ¡el mejor Chardonnay hasta ahora probado en Australia!<br />
<div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhT1zwNCUyc-2Ol6CFhFe78eoAFL_J_oQ6k_xLaR16ltBdKaQar5xDSATu-cDB7jvAB0jwKECw5HB4Kq3rCjXkoyXVkv3SMsOFwpQ2KfDrmOFQmXIuoeCIST1-vkAIAhLhGnQI_VoJ7xi8/s1600/DSCF7217-2.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="144px" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhT1zwNCUyc-2Ol6CFhFe78eoAFL_J_oQ6k_xLaR16ltBdKaQar5xDSATu-cDB7jvAB0jwKECw5HB4Kq3rCjXkoyXVkv3SMsOFwpQ2KfDrmOFQmXIuoeCIST1-vkAIAhLhGnQI_VoJ7xi8/s200/DSCF7217-2.jpg" t8="true" width="200px" /></a>La visita comenzó en el viñedo. Interesante viticultura, al estilo de Borgoña, con viñedos sin riego (poco habitual en esta zona por la sequía) y de alta densidad de plantación, hasta 10.000 plantas/ha. Así consiguen un rendimiento muy pequeño, menos de 500g/cepa. El suelo es de piedra volcánica mayormente, alternando con restos marinos y todo ello caracterizando los vinos; el conocido término de "terroir". Además practican el "mulching", extendiendo paja seca en el suelo del viñedo para evitar utilizar herbicidas y mantener de forma natural la humedad del suelo. Practican viticultura orgánica y sostenible, aunque en años complicados como 2011 tienen que aportar algún producto para no perder la cosecha. </div></div><div class="" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: justify;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhLzmsP08ofdymdGRPgfutgRBaciWfnsj13RgiZjRAa4OuO5jQM2jmafTFF3QNp1g7-nECAJ6VNwSbdVFdFf5ar20-l1BcdfQ6xQ_kQwTPiMOOmZ9kzzGakRBZbNRxGdw_kvMtKkVYMFwI/s1600/Winemaker%2527s+decision+making2.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="200px" i$="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhLzmsP08ofdymdGRPgfutgRBaciWfnsj13RgiZjRAa4OuO5jQM2jmafTFF3QNp1g7-nECAJ6VNwSbdVFdFf5ar20-l1BcdfQ6xQ_kQwTPiMOOmZ9kzzGakRBZbNRxGdw_kvMtKkVYMFwI/s200/Winemaker%2527s+decision+making2.jpg" width="144px" /></a>Visto el precioso viñedo, pasamos a la bodega, todo de la mano del enólogo Michael Glover, que hasta ahora había estado bastante formal. Una vez abierta la primera botella, la segunda y unas cuantas más, y después de catar sus barricas y algún depósito, conocimos al auténtico Michael, un romántico del vino. </div></div></div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: justify;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgqsp3VptHWgXuKILnhwM_hbG494hUdvVT3w8tx3eTXhL_8YsW7wkNvHL0QVwRgruzcHcX0i7AaUWjQmBRFCP-SlbL4W9eS8mQ-XQ3EY9fxPXFwtjElZtPOGA22J5KE1yKj0ChLjnpT35M/s1600/DSCF7222-2.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="200px" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgqsp3VptHWgXuKILnhwM_hbG494hUdvVT3w8tx3eTXhL_8YsW7wkNvHL0QVwRgruzcHcX0i7AaUWjQmBRFCP-SlbL4W9eS8mQ-XQ3EY9fxPXFwtjElZtPOGA22J5KE1yKj0ChLjnpT35M/s200/DSCF7222-2.jpg" t8="true" width="144px" /></a>Música clásica de fondo para descubrir un Chardonnay buenísimo, mantenido durante 2 años con sus lías y a partir de ahora 3 años de lías, que mejoran el vino aún más. Seguimos la ronda con Pinot Noir, peculiar estilo tradicional, elaborado con racimos enteros. Y así divagamos con eternas discusiones entre corcho natural o tapón de rosca (95% en Australia); levaduras sí o levaduras no... bla, bla, bla,.. y el tiempo volaba. Al final de la tarde, contentísimos con la atención recibida y el descubrimiento de excelentes vinos, y sobre todo con otro amigo amante del vino que seguro nos hace pronto una visita en Rioja.</div><div class="" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: justify;">¡Gracias Michael!</div><div class="" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: justify;"><br />
</div>Elena Corzanahttp://www.blogger.com/profile/06749799948069888059noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-4617091444143426681.post-70013916652819133212011-05-23T10:54:00.002+02:002011-05-23T11:01:36.888+02:00Phillip Island - Victoria<div style="text-align: justify;">Empezamos la ruta australiana en el estado de Victoria, al sureste del país. Su capital es Melbourne, preciosa ciudad famosa por sus 4 estaciones en 1 día. El clima es templado, inestable y los vinos por lo tanto más frescos y ligeros que en otras regiones australianas. Las variedades mejor adaptadas son blancas como Sauvignon Blanc y Chardonnay, y tintas de maduración temprana como Pinot Noir. </div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; text-align: justify;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgvNq8QErVNtmmyy_xZNZ49pCmkGYme7Iz3iFeVCE2o6J9DtfW8ZeTkg-bv5Zki9gzPFjuHGHM8xQwjqr-OoVIGO01Sr1eoU5CsNh4LykCMzVJe3wqaw99kSBUZXMVsupxLcIwFZ674ysM/s1600/DSCF6967.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="150px" j8="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgvNq8QErVNtmmyy_xZNZ49pCmkGYme7Iz3iFeVCE2o6J9DtfW8ZeTkg-bv5Zki9gzPFjuHGHM8xQwjqr-OoVIGO01Sr1eoU5CsNh4LykCMzVJe3wqaw99kSBUZXMVsupxLcIwFZ674ysM/s200/DSCF6967.JPG" width="200px" /></a>A unos 140 km al sureste de Melbourne hay una pequeña isla famosa por su colonia de pingüinos y por albergar el circuito de moto GP. </div>Los pingüinos son monísimos, pequeñitos, sólo 33 cm, y cada día al atardecer se les puede ver salir en grupo del mar hacia sus nidos.<br />
<div style="text-align: justify;">Es una isla turística, perfecta para una escapada de fin de semana. <br />
Y allí donde hay turismo, ¡hay vino!</div>Hay dos bodegas en la pequeña isla y sólo me dió tiempo de visitar una, Purple Hen (gallina morada)<br />
<div style="text-align: justify;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhgef9P_tluTyR8L33QytJeMGXoJAa_mH3vs_6dchz8tgzYOlv94rCJDkQjqbmRJxwN4FeMqKynbIJx1GKGeZ7mD5eMHHvUDDY5AV6wErH3nAeBaisBbgJ_m6tdO_JYPsZtHqB8o3svZ1w/s1600/DSCF7029.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="150px" j8="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhgef9P_tluTyR8L33QytJeMGXoJAa_mH3vs_6dchz8tgzYOlv94rCJDkQjqbmRJxwN4FeMqKynbIJx1GKGeZ7mD5eMHHvUDDY5AV6wErH3nAeBaisBbgJ_m6tdO_JYPsZtHqB8o3svZ1w/s200/DSCF7029.JPG" width="200px" /></a></div>En el cellar door se pueden catar los vinos sin cargo y comprar botellas, como en la mayoría de las bodegas aquí. En España sin embargo, casi siempre hay que pagar por catar los vinos, una de las razones por las que el enoturismo está menos arraigado (yo voy dejando pequeñas pistas por si lo lee algún que otro bodeguero..)</div><div style="text-align: justify;">Nos atendió Rick, el propietario y viticultor, a pesar de ser domingo y pudimos ver la mini bodega y catar los vinos 2011 de depósito y barrica.</div><div style="text-align: justify;">Principalmente elaboran Sauvignon Blanc, Chardonnay, Pinot Noir y Shiraz.</div><div style="text-align: justify;">Los vinos aceptables, las verduritas asadas que nos sirvieron de aperitivo deliciosas y el trato personal inmejorable, así que buen recuerdo de Purple Hen. </div><div style="text-align: justify;">Bodegueros otra pistita, el vino que sea bueno pero el trato con las personas que sea insuperable.<br />
<a href="http://www.purplehenwines.com.au/"><span style="font-size: x-small;">http://www.purplehenwines.com.au</span></a></div>Elena Corzanahttp://www.blogger.com/profile/06749799948069888059noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-4617091444143426681.post-71799219609448199172011-05-22T11:33:00.001+02:002011-05-22T11:33:42.753+02:00De vinos por Australia<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj9a4rmeX0aXxeMEPV3nW5hUqErrIapbDUQipvcnneae1QfyPqvjCDG0jzazztCpzgPsO2o91WuiauJ3HMHvrkx-1VJzeYqUyZ_RmKY3lXP795ccdWJrgT4UlwdWte_fmzbs89b8FVk6JI/s1600/Australia-Wine-Map.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="288px" j8="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj9a4rmeX0aXxeMEPV3nW5hUqErrIapbDUQipvcnneae1QfyPqvjCDG0jzazztCpzgPsO2o91WuiauJ3HMHvrkx-1VJzeYqUyZ_RmKY3lXP795ccdWJrgT4UlwdWte_fmzbs89b8FVk6JI/s320/Australia-Wine-Map.jpg" width="320px" /></a></div>¡Hola amigos!<br />
<div style="text-align: justify;">¿Me teníais perdida la pista..? ¡No me extraña, si estoy al otro lado del mundo! Esta vez en la gran Australia, dispuesta a compartir con vosotros todas mis experiencias en torno al vino y las personas que lo rodean. Para todos los que seguisteis mis aventuras por Sudáfrica y para todos los que quieran seguir aprendiendo sobre V&V (Viajes y Vinos), compartiré todas las visitas a bodegas y catas de vinos durante las próximas 2 semanas que estaré por aquí, ¡empezando desde ya!</div><div style="text-align: justify;">Aquí teneis un mapa con las zonas vitícolas, todas al sur del país, coincidiendo con el clima mediterráneo necesario para el cultivo de la vid.</div>¡Bienvenidos a Australia!Elena Corzanahttp://www.blogger.com/profile/06749799948069888059noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-4617091444143426681.post-17693802600960529102011-01-14T12:20:00.002+01:002011-01-16T22:50:38.519+01:00ONDA CERO LA RIOJA. Despedida con amigos<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg6YNUe2vVkpD6FzydZPsxOs7et4_p35sRotsbayglm4aDnVVuDPKB2lkAvmVbrLWzk7cQMCqZo9CiGYizcrFIUvnuSFqpGsLMKB9g_GoKGkSyA-QiVBtcW_3ZiGIFu9niwkUy2EDuq160/s1600/enero+3.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="237" n4="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg6YNUe2vVkpD6FzydZPsxOs7et4_p35sRotsbayglm4aDnVVuDPKB2lkAvmVbrLWzk7cQMCqZo9CiGYizcrFIUvnuSFqpGsLMKB9g_GoKGkSyA-QiVBtcW_3ZiGIFu9niwkUy2EDuq160/s320/enero+3.JPG" width="320" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><object height="132" width="353"><embed src="http://www.goear.com/files/external.swf?file=c62ff96" type="application/x-shockwave-flash" wmode="transparent" quality="high" width="353" height="132"></embed></object></div>Elena Corzanahttp://www.blogger.com/profile/06749799948069888059noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4617091444143426681.post-71757520629097464532010-12-15T14:24:00.000+01:002010-12-15T14:24:06.260+01:00Adriana Laucirica, nueva presidenta de la Asociación Enólogos de Rioja.<div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; text-align: justify;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjcterDWtqcBSIGFZZggbTbc15KOta8h4Lfp2PRaL6Mxd7h_8a10gUT3OMlsw_8gezd0in8fEnBztTtWffpokO-KX0103ir6o8dvppLsczSjQOrXikEQ9Jw-H62PaMcQKAb1POhBA9HTyw/s1600/perfil.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="200" n4="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjcterDWtqcBSIGFZZggbTbc15KOta8h4Lfp2PRaL6Mxd7h_8a10gUT3OMlsw_8gezd0in8fEnBztTtWffpokO-KX0103ir6o8dvppLsczSjQOrXikEQ9Jw-H62PaMcQKAb1POhBA9HTyw/s200/perfil.jpg" width="133" /></a>Adriana Laucirica, fue elegida nueva presidenta de la Asociación Enólogos de Rioja, el pasado 18 de Noviembre en Logroño. De esta forma, Adriana Laucirica que hasta ahora desempeñaba el cargo de tesorera de la AER, sustituye al anterior presidente Antonio Palacios Muro y asume la presidencia por un periodo de cuatro años. </div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; text-align: justify;"><br />
</div>Los nuevos tiempos piden nuevos profesionales, jóvenes y preparados, con visión internacional y de trabajo en equipo. Todas estas cualidades reúne la nueva dirección de la AER.<br />
<br />
¡Apostamos por vosotros chicos!Elena Corzanahttp://www.blogger.com/profile/06749799948069888059noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4617091444143426681.post-29459154441161505012010-12-14T13:21:00.000+01:002010-12-14T13:21:26.358+01:00PRIMER 2010 ¡Ya tenemos vino!Cada año por estas fechas en Madrid se celebra Primer, una feria de presentación de vinos jóvenes elaborados con el método de maceración carbónica, la Fiesta de los jóvenes.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhfc6g6oeO2r9UM6bIXZTR6aOhGiNhehW75NG0_-Up3aAG_h4G4kzU2S22fFK4G2ceXF6SrIVWZug_IRP0hZAWZafLUiD54E4N6ZhghEqxw0YJ4xBu_uVvRFkDJKykLNDxJc2OcR-ADH48/s1600/logo+primer.gif" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" n4="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhfc6g6oeO2r9UM6bIXZTR6aOhGiNhehW75NG0_-Up3aAG_h4G4kzU2S22fFK4G2ceXF6SrIVWZug_IRP0hZAWZafLUiD54E4N6ZhghEqxw0YJ4xBu_uVvRFkDJKykLNDxJc2OcR-ADH48/s1600/logo+primer.gif" /></a></div><div style="text-align: justify;">Ya estábamos impacientes por ver el resultado de esta añada que se intuía de excelente calidad. Hubo tantos como 12.000 curiosos que nos acercamos al Palacio de Congresos de Madrid para catar los vinos nuevos de 20 bodegas pertenecientes a distintas Denominaciones de Origen, desde Rioja (Rioja Alavesa en su mayoría), Toro, Bierzo, Mancha, etc., hasta vinos de Mallorca y Tenerife.</div><div style="text-align: justify;">Cada asistente recibía una copa catavinos, una guía con los participantes y sus fichas de cata y una hoja de votación en la que anotar los 3 preferidos. </div><div style="text-align: justify;">Había de todo, vinos sin acabar de hacer, sin maloláctica acabada, sin filtrar, y vinos excelentes entre los que destaco Erre Punto 2010, que suele ser de los mejores pero este año he visto más diferencia aún con el resto. </div><div style="text-align: justify;">El domingo a las 3 de la tarde se recuentan los votos y se nombran las 6 bodegas finalistas: </div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; text-align: justify;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh3hfR-tlpQqmB4dgYwQScmt9sfi4f8EhhxZkFmhcXkKoT1DV2sAGXKekMa3w29nLYjBqcJKUEMMcLwC451vyLitakKX6Dza7l_nGJMTbThVm-UpiQJXVLxrru_QKpdF0qyAAZdWhZra0I/s1600/1046.gif" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" n4="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh3hfR-tlpQqmB4dgYwQScmt9sfi4f8EhhxZkFmhcXkKoT1DV2sAGXKekMa3w29nLYjBqcJKUEMMcLwC451vyLitakKX6Dza7l_nGJMTbThVm-UpiQJXVLxrru_QKpdF0qyAAZdWhZra0I/s1600/1046.gif" /></a>- ALBIKER, de Altún - Rioja Alavesa</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; text-align: justify;">- ERRE PUNTO, de Remírez de Ganuza - Rioja Alavesa</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; text-align: justify;">- LUBERRI, de Monje Amestoy - Rioja Alavesa</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; text-align: justify;">- MUGA BLANCO, de Muga - Rioja</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; text-align: justify;">- PALACIO DE CANEDO, de Prada a Tope - Bierzo</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; text-align: justify;">- TAVERA, de Tavera - Tierra de Castilla</div><div style="text-align: justify;">En primavera se vuelven a catar estos vinos, ya en un panel de cata experto y se decide el ganador. La razón es que ahora los vinos aún no están "hechos", es decir, necesitan un tiempo para acabar de evolucionar y poder expresar todo su potencial.</div><div style="text-align: justify;">Esto no quiere decir que no podamos beberlos ya, todo lo contrario, ¡empecemos a descorchar 2010, bueno, bonito y barato!</div><div style="text-align: justify;">Y ya me contaréis cuáles son vuestros favoritos...</div>Elena Corzanahttp://www.blogger.com/profile/06749799948069888059noreply@blogger.com7tag:blogger.com,1999:blog-4617091444143426681.post-75219954232040516382010-11-27T16:25:00.002+01:002010-11-28T11:06:21.542+01:00¿VIERNES A COMER? Noviembre D.O. Toro¡Bien! otra nueva edición de los ¿Viernes a comer? en La Vieja Bodega.<br />
Como es costumbre, hacemos una edición con vinos extranjeros y la siguiente con vinos españoles. En la anterior nos movimos por Sudáfrica y en esta ocasión nos hemos trasladado a la D.O. Toro.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhhBqClIIeQlrrYMHfx_f0gAan-g57dK3W9hi8xkGDTRXV95wslQWuhbn02ACsby5tdaZUnE8ZuzuVyZ34QxHygtZMwxDqEUrQ7f1-i1zJQiLFptCclOAFWp0tUK1DGcnrBjv_jS8iWoSM/s1600/DSCF6087.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="150" ox="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhhBqClIIeQlrrYMHfx_f0gAan-g57dK3W9hi8xkGDTRXV95wslQWuhbn02ACsby5tdaZUnE8ZuzuVyZ34QxHygtZMwxDqEUrQ7f1-i1zJQiLFptCclOAFWp0tUK1DGcnrBjv_jS8iWoSM/s200/DSCF6087.JPG" width="200" /></a></div>Mientras iban llegando los comensales, disfrutamos de un aperitivo de guiso de mollejas y setas con espumoso de patata, acompañado con el primer vino de la cata: Iduna Verdejo 2009, un fermentado en barrica cuando menos interesante por salir del patrón de lo que estamos acostumbrados.<br />
Ya en la mesa y mientras nos servían una apetitosa cecina de ciervo con chutney de manzana, les hablé de esta D.O. joven, fundada en 1987 cuyo primer presidente fue Manuel Fariña. El primer cambio importante en busca de la calidad fue adelantar la vendimia un mes y obtener así vinos de 13-14º, en lugar de los potentes 16-17º que definían los Toro antiguos. <br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiXJhivy63mEoIOzrDVM6f3D0NGm8vQn5w-lS1H7_qRamdWhCXVnIUjD0YpKuwfdxcxQ_75PaVG_Bq5WZECwLs3lb-J6agSm-veq1sByEDcGc3IYh6B86WDaSvSAIBX6wmHBpAzmcchjCg/s1600/DSCF6096.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="150" ox="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiXJhivy63mEoIOzrDVM6f3D0NGm8vQn5w-lS1H7_qRamdWhCXVnIUjD0YpKuwfdxcxQ_75PaVG_Bq5WZECwLs3lb-J6agSm-veq1sByEDcGc3IYh6B86WDaSvSAIBX6wmHBpAzmcchjCg/s200/DSCF6096.JPG" width="200" /></a></div>El vino que acompañó a este primer plato fue precisamente de bodegas Fariña, el Primero 2010, un maceración carbónica magnífico, que nos sorprendió a todos por lo expresivo en nariz y redondo en boca, recién salido al mercado.<br />
<div style="text-align: left;">3 platos más degustamos y cada uno con un potente caldo de Toro e increscendo: Apex Selección 2007, Pintia 2007 y Almirez 2008. Apex nos gustó y se dejó beber, con un estilo más riojano que los demás, es decir, de los que invita a tomar otra copa. Pintia marcaba la diferencia ya en nariz y se adivinaban las mejores maderas nuevas para domar sus taninos. Y Almirez nos vino estupendo para el postre y sobremesa, goloso y con el sello inequívoco de Eguren. </div>Lo mejor, la compañía. Y gracias Angel por facilitarnos estas reuniones gastronómicas aptas para todos los bolsillos, que 6 platos y 5 vinos por 50 euritos está mejor que bien. <br />
<div style="text-align: justify;">Y si me tengo que quedar con un vino, sinceramente elijo el Primero de Fariña, con el que hubiera disfrutado de todos los platos y estoy segura de que se hubieran abierto muchas botellas. </div>Buenos vinos los de Toro para catar. Fruta, potencia, estructura, madera,... aunque no son de trago largo, y el vinatero ya me entiende...Elena Corzanahttp://www.blogger.com/profile/06749799948069888059noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4617091444143426681.post-65697187100154534862010-11-21T20:15:00.001+01:002010-11-23T08:48:24.609+01:00Sábado de "fábula" en Laguardia<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi0juikY-m5z95aBGZ0nB1iNTZyHffczaynrOaqMIO5skPXbX7EdlUWPews7eSqgaonrS1Jz8g-yFWEUucFId7v3Y_K6la1jkuEvfvS2LZbKlDJfptWgqnr8FdO1jPBc1NEVwqCX8EF1nY/s1600/DSCF6065.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="150" ox="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi0juikY-m5z95aBGZ0nB1iNTZyHffczaynrOaqMIO5skPXbX7EdlUWPews7eSqgaonrS1Jz8g-yFWEUucFId7v3Y_K6la1jkuEvfvS2LZbKlDJfptWgqnr8FdO1jPBc1NEVwqCX8EF1nY/s200/DSCF6065.JPG" width="200" /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhpiOGD-SDfRzgzx6HAzGDih2hqxptxoNF7h1erRY3y1w0x2m7vn3MKqvjo0ERhpywXwWhH4UtzAD-HM0htPgPnhe3Ty8wWhc4_34HEuLOLvNJO2iqoU7dJRrG2yyj-3cjh_cuSBPAlelU/s1600/DSCF6063.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="150" ox="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhpiOGD-SDfRzgzx6HAzGDih2hqxptxoNF7h1erRY3y1w0x2m7vn3MKqvjo0ERhpywXwWhH4UtzAD-HM0htPgPnhe3Ty8wWhc4_34HEuLOLvNJO2iqoU7dJRrG2yyj-3cjh_cuSBPAlelU/s200/DSCF6063.JPG" width="200" /></a></div><div style="text-align: justify;">Pese al tiempo revuelto de estos días, ayer se quedó un día buenísimo que no podía ser desaprovechado. Después de un buen paseo por el Toloño, una tarde enoturística entre amigos es un lujo muy asequible en La Rioja. </div><div style="text-align: justify;">Conocí a una persona carismática y muy trabajadora, Juan Manuel Lavín, gerente del Hotel Villa de Laguardia y del Centro Temático del Vino - Villalucía, además de presidente de la Ruta del Vino de Rioja Alavesa (ya os he dicho que es trabajador) <br />
No sabía que se podía acceder al hotel para tomar un café en su agradable cafetería y en la terraza, en verano claro. Un café o un buen vino, porque hay una vitrina dispensadora con algunos de los mejores vinos de Rioja Alavesa, que nos permite disfrutarlos sin gastarnos lo que vale cada botella, que no es poco. Y además descubrí que tienen un estupendo Wine Oil Spa al que se puede acceder sin estar alojado, con una amplia oferta de tentaciones de belleza (me he guardado la información para cuando me toque darme un capricho) </div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgFAVI48PyUHZOVJhU7sIwHkaN5vfG0l8KJf4fC85QSYalxkzHKBWjspBnHte_NBjDge1R6gN9B1mILnCFfDEZ0UBgoYyyVx_jyY3ieVQVBrAvxeXenLLF_kfYpvo_5_PtOtynh1pwX9MM/s1600/DSCF6068.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="200" ox="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgFAVI48PyUHZOVJhU7sIwHkaN5vfG0l8KJf4fC85QSYalxkzHKBWjspBnHte_NBjDge1R6gN9B1mILnCFfDEZ0UBgoYyyVx_jyY3ieVQVBrAvxeXenLLF_kfYpvo_5_PtOtynh1pwX9MM/s200/DSCF6068.JPG" width="150" /></a></div><div style="text-align: justify;"><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">Después de una agradable tertulia con Juan Manuel, en la que me contó entre otras cosas la gran sorpresa que nos tienen preparada en el Villalucía (hay que esperar hasta febrero), aún había mucha tarde por delante... y me apunté a la visita de la bodega El Fabulista. No podéis dejar de visitarla, ¡es fantástica! A simple vista parece muy sencilla, sita en el bajo de la casa que en su día perteneció al fabulista Samaniego (de ahí su nombre). Pero abajo nos espera la gran sorpresa, un gran calao en el que en la actualidad elaboran todo su vino. Un calao con depósitos de hormigón, otro con 50 barricas, otro que sirve de zona social y otro destinado a la degustación de los vinos que nos ofrecen al final de la visita. Y todo amenizado por Nerea, que nos hizo reír y asombrarnos con las historias que por ahí pasaron. </div></div><div class="" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: justify;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiABkrMzO_D67pTFYONdwgmnfpVfqfERU5CQ_4agLloRUhWUbROf7VMxZkzJ3pCiGkUKAahjjD2y33fuwH48-B0VtMnUXiFLN862A0fTZromRCGpqFtjDwXgjXWfwUoDgGOK_sFnNiNtfM/s1600/DSCF6074.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="150" ox="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiABkrMzO_D67pTFYONdwgmnfpVfqfERU5CQ_4agLloRUhWUbROf7VMxZkzJ3pCiGkUKAahjjD2y33fuwH48-B0VtMnUXiFLN862A0fTZromRCGpqFtjDwXgjXWfwUoDgGOK_sFnNiNtfM/s200/DSCF6074.JPG" width="200" /></a>Como os he dicho antes, ¡un sábado de fábula! al que aún le quedaban horas para asistir a una fiesta en la que nos reunimos unos 200 salseros y ¡no paramos de bailar en toda la noche! Hoy me duelen los pies pero... ¡que me quiten lo bailao!</div>Elena Corzanahttp://www.blogger.com/profile/06749799948069888059noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4617091444143426681.post-65463310767578471512010-11-10T20:02:00.021+01:002010-11-11T15:19:52.320+01:00Sudáfrica en Restaurante REKONDO<div style="text-align: justify;">Una vez más seguimos descubriendo los vinos sudafricanos y esta vez acompañada de grandes amantes del vino en el mejor escenario para una cata, el <a href="http://www.rekondo.com/">restaurante Rekondo</a> de San Sebastián.</div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div style="text-align: justify;"><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi03LNccRHPY5CY7WocjOTMtjsPSX9LNbs3V8xZPEyYtDR1L7OzF3XYLs4rgyLFmIHZJx_tMups2QWmCeJqvkTZ0rPZq3oo6zV5ezuCpHdAzMSbhuTTRk8Xp7VTyhVmpKnpUEyS_MAGGXU/s1600/08112010226.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="144" px="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi03LNccRHPY5CY7WocjOTMtjsPSX9LNbs3V8xZPEyYtDR1L7OzF3XYLs4rgyLFmIHZJx_tMups2QWmCeJqvkTZ0rPZq3oo6zV5ezuCpHdAzMSbhuTTRk8Xp7VTyhVmpKnpUEyS_MAGGXU/s200/08112010226.JPG" width="200" /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhSogJixCw03Dl4AFk-gEgqmgkXURLQmCs9Xep5mPq2Mmuw6hXUDqPsmlbAmFLq8U82QXDM06pJlLUDyAkZntqVvM1xieTEtdK4-3zH5-P2SRKmSoO9gTnH75Eb4JaNjiomS-DuJSe8oSo/s1600/08112010227.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="112" px="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhSogJixCw03Dl4AFk-gEgqmgkXURLQmCs9Xep5mPq2Mmuw6hXUDqPsmlbAmFLq8U82QXDM06pJlLUDyAkZntqVvM1xieTEtdK4-3zH5-P2SRKmSoO9gTnH75Eb4JaNjiomS-DuJSe8oSo/s200/08112010227.JPG" width="200" /></a>Para ponernos en situación, este encuentro tuvo lugar gracias a Iñigo Galatas, autor de <a href="http://blogs.diariovasco.com/sopadeganso">Sopa de ganso</a>, blog de diariovasco.com. Él me invitó a acompañarles en una cata temática de vinos sudafricanos y contarles así las batallitas de mi experiencia por tierras africanas.<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhbKXOkraEXgFbqS0K0FfZwExjJGSHbvz_12vgfdEiu1Z9ziwInvwv4qHzlYY1pUOVxyLXku21JFZwXe4lRz4nNlIcRHMgMQpTyYGZWFjanU1cFclKHeJeX2W2PjjnH0rFjguZzOkb7Sj0/s1600/08112010231.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="200" px="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhbKXOkraEXgFbqS0K0FfZwExjJGSHbvz_12vgfdEiu1Z9ziwInvwv4qHzlYY1pUOVxyLXku21JFZwXe4lRz4nNlIcRHMgMQpTyYGZWFjanU1cFclKHeJeX2W2PjjnH0rFjguZzOkb7Sj0/s200/08112010231.JPG" width="112" /></a></div></div></div></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; text-align: justify;"><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">El lugar es el restaurante Rekondo, bien conocido por su calidad gastronómica y sobre todo por su bodega de vinos que cuenta con unas 100.000 referencias, ¡cien mil! Su propietario Txomin ha ido haciendo este gran museo de vino durante toda su vida y ahí descansan botellas con más de 100 años. La visita fue espectacular, vi todos los grandes vinos de Rioja, añadas que ni las propias bodegas conservan. Los mejores vinos franceses, TODAS las añadas de Chateau D'Yquem, Chateau Margaux, Petrus, etc. Mi amigo Segundo y yo estábamos ojipláticos y boquiabiertos...</div></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">La cata fue muy representativa, con </div></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">- Buitenverwachting 2009, Escapades 2008 y Raka 2007 (Sauvignon Blanc)</div></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">- Kanonkop 2003 y Beaumont 2004 (Pinotage)</div></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">- Raka Quinary 2003 (Bordeaux blend)</div></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">- Anwilka 2005 (Cabernet S. - Syrah)</div></div></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">- Luditte 2002 (Syrah)</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">- De Krans (Cape Tawny Port)</div></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">Aprendimos unos de otros, intercambiamos impresiones y se quedaron "helados" cuando les conté que en Sudáfrica ¡le ponen hielo a la copa de vino!<br />
La velada nos dejó un agradable sabor de compañerismo entre vinateros. <br />
Chicos, tenéis una buena amiga en La Rioja. Seguro que repetimos.<br />
<div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjhpld5fcgnJqE_T5JrTdInd2GdQe19UNa74vLrnw_7heTtkOUdrzrNQrGlDDQYZQUTjflVsTs9OO_BqJ3S2lP5BWTNVKawDbs2x2X-IxIHxra1Syq2bQpgHGZ-iLMV_6_hyphenhyphen4UaRspPFOM/s1600/Noviembre+asistentes.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" px="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjhpld5fcgnJqE_T5JrTdInd2GdQe19UNa74vLrnw_7heTtkOUdrzrNQrGlDDQYZQUTjflVsTs9OO_BqJ3S2lP5BWTNVKawDbs2x2X-IxIHxra1Syq2bQpgHGZ-iLMV_6_hyphenhyphen4UaRspPFOM/s320/Noviembre+asistentes.JPG" width="320" /></a></div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg0-Vzu_GAiJ-wgwRFOgAGMpPbqwY3Zp9cbsi2GQw3IfsOR6LSUJq8ZJvzl5osPK5e91YoYm0sDH3-9EaA9RDj92W0Lzn4y6GBRlF3v55n6Fcu46RtH5vKF9chxAcMDN4esfWTsIxi21W4/s1600/Noviembre+botellas.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="150" px="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg0-Vzu_GAiJ-wgwRFOgAGMpPbqwY3Zp9cbsi2GQw3IfsOR6LSUJq8ZJvzl5osPK5e91YoYm0sDH3-9EaA9RDj92W0Lzn4y6GBRlF3v55n6Fcu46RtH5vKF9chxAcMDN4esfWTsIxi21W4/s200/Noviembre+botellas.JPG" width="200" /></a></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi1kzifDLfnHCGQDxVCLpNxOm52Doi8pHYV5GRBnmxWssOrDhE-RGZmP8v4Jd2qyigzrp4ozX5LZOPigvaySZgojKBW11taRTYoRfDzZBOEAKkf6Q8s-hQSLc_liposmjUa7TTFXIhVOUQ/s1600/08112010236.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; cssfloat: right; cssfloat: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="143" px="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi1kzifDLfnHCGQDxVCLpNxOm52Doi8pHYV5GRBnmxWssOrDhE-RGZmP8v4Jd2qyigzrp4ozX5LZOPigvaySZgojKBW11taRTYoRfDzZBOEAKkf6Q8s-hQSLc_liposmjUa7TTFXIhVOUQ/s200/08112010236.JPG" width="200" /></a>¡Un abrazo a todos!</div></div></div></div>Elena Corzanahttp://www.blogger.com/profile/06749799948069888059noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-4617091444143426681.post-71439024000647958502010-11-05T20:05:00.000+01:002010-11-05T20:05:35.702+01:00Castillo de Cuzcurrita, ¡qué descubrimiento!<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj8DY9Ck8uW6H_T6ovJDNCF6pXglSGI3FZeVo_8E2bP35ZL-naSvG2cEF1G5-GYhlLkX19fBakQYoHEMdVjtWAuS-h9t-8zPX4mJhITL95ASXZWYGTxXMkg9gkJvZ_eje90tDHq6Klzb2E/s1600/Castillo+de+Cuzcurrita.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="118" px="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj8DY9Ck8uW6H_T6ovJDNCF6pXglSGI3FZeVo_8E2bP35ZL-naSvG2cEF1G5-GYhlLkX19fBakQYoHEMdVjtWAuS-h9t-8zPX4mJhITL95ASXZWYGTxXMkg9gkJvZ_eje90tDHq6Klzb2E/s400/Castillo+de+Cuzcurrita.jpg" width="400" /></a></div><div style="text-align: justify;"><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">Ayer, que hacía un día precioso en La Rioja, fui con mi amigo Jose a una bodega que tenía muchas ganas de visitar ya que soy fan de sus vinos.</div></div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhKR_Bsn-BJdGJaBrDDtYjpM5A0JALLZCGLr_ZGWzm_Trbvk5h9MKTlFYOeCAmhhIGiwQPP8XNAXDmMu5MZJnBEHlHL0XOSw0W_dSaMHPS1rkQe2KPmLsVze1jm8lQEOfpZ3A9TaB1IT24/s1600/Castillo+de+Cuzcurrita+(2).JPG" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="148" px="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhKR_Bsn-BJdGJaBrDDtYjpM5A0JALLZCGLr_ZGWzm_Trbvk5h9MKTlFYOeCAmhhIGiwQPP8XNAXDmMu5MZJnBEHlHL0XOSw0W_dSaMHPS1rkQe2KPmLsVze1jm8lQEOfpZ3A9TaB1IT24/s200/Castillo+de+Cuzcurrita+(2).JPG" width="200" /></a></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">Allí nos recibió Juan Díez del Corral, encantador, cercano y profesional. Nos enseñó los viñedos que rodean la bodega, especialmente bonitos en esta época del año, 17 Ha de Tempranillo, "cerrados" por una muralla (de ahí el nombre de uno de sus mejores vinos)</div><div style="text-align: justify;"><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiKHZKpXbgjrCgZ4JaDmgA5jOej8kx34EcVgBPFeYvhmX3U72E4xcXSZep6ujSJ9risMhBtvfiYcEr6eTP48T8OQ6xAiyLdL-xZ7doFVVs3IStbe6Ym0SdtPWoChRb4x6c0Zlq2B5CyEeM/s1600/Castillo+de+Cuzcurrita5.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" px="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiKHZKpXbgjrCgZ4JaDmgA5jOej8kx34EcVgBPFeYvhmX3U72E4xcXSZep6ujSJ9risMhBtvfiYcEr6eTP48T8OQ6xAiyLdL-xZ7doFVVs3IStbe6Ym0SdtPWoChRb4x6c0Zlq2B5CyEeM/s1600/Castillo+de+Cuzcurrita5.JPG" /></a>La propiedad en sí tiene mucha historia ya que hay un castillo fechado del siglo XV y que se conserva perfectamente, además de estancias anexas restauradas hace años.</div></div></div><div style="text-align: justify;"><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjLCi3eJQJDDonOgzL0giJUGO9D7xfJBUsD0JorbI_qSFJgWqHG_artnH1fhX2SDhp96Ax2PTLJaqACZ6vOL-kEuIf6MvyFSZcP9aMRDNIIoqRD-TAlMgH4LlU51UK2ZFf0TrbaBuB1yfw/s1600/Castillo+de+Cuzcurrita+dep.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" px="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjLCi3eJQJDDonOgzL0giJUGO9D7xfJBUsD0JorbI_qSFJgWqHG_artnH1fhX2SDhp96Ax2PTLJaqACZ6vOL-kEuIf6MvyFSZcP9aMRDNIIoqRD-TAlMgH4LlU51UK2ZFf0TrbaBuB1yfw/s1600/Castillo+de+Cuzcurrita+dep.jpg" /></a></div>La bodega me encantó. Toda la uva es seleccionada en campo y luego en cinta de selección. Tiene 14 depósitos de acero troncocónicos para la fermentación alcohólica y todo el movimiento de uva y vino se hace por gravedad y con OVI (Objeto Volador Identificado) movido por puente grúa. Ahí entendí la concentración polifenólica de sus vinos.</div><div style="text-align: justify;"><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">Durante su crianza en barrica (roble francés de tonelerías que personalmente me gustan mucho) trabajan las lías mediante batonnage. Aquí entendí el amplio volumen en boca, tan agradable y poco habitual en vinos de zonas altas y frescas.</div></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; text-align: justify;"><iframe allowfullscreen='allowfullscreen' webkitallowfullscreen='webkitallowfullscreen' mozallowfullscreen='mozallowfullscreen' width='320' height='266' src='https://www.blogger.com/video.g?token=AD6v5dymul5_j0E5Ys7s1IlYw9xS_lVMwzkbGwauaggOlcguRuhIepu7mytqAc_Wi33330r6YIf7pk5P8ra2HHJSVw' class='b-hbp-video b-uploaded' frameborder='0'></iframe> Me gustaban sus vinos y ahora sé que me gusta también la bodega y las personas que hacen todo posible, así que ha sido una grata sorpresa y por eso lo he compartido con vosotros. <br />
Ojalá que vaya encontrando más de este tipo de excelencia en el mundo del vino, así da gusto.<br />
¡Hasta pronto!</div>Elena Corzanahttp://www.blogger.com/profile/06749799948069888059noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4617091444143426681.post-7901520871217366932010-10-29T14:19:00.001+02:002010-11-01T13:07:08.378+01:00En otoño, La Rioja se sonroja<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><iframe allowfullscreen='allowfullscreen' webkitallowfullscreen='webkitallowfullscreen' mozallowfullscreen='mozallowfullscreen' width='320' height='266' src='https://www.blogger.com/video.g?token=AD6v5dxPzczBxm8FUw1pzgmY05hMH7HEwrXf3D8s2t1um_iwF758tFJ_oWhcFw2LNkiun_Aw6Nl_wLe1Kxkc0q-1gA' class='b-hbp-video b-uploaded' frameborder='0'></iframe></div><div align="left" class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span style="font-size: xx-small;">Slogan de J. Uriszar (</span><a href="http://www.vinoycolor.es/"><span style="font-size: xx-small;">www.vinoycolor.es</span></a><span style="font-size: xx-small;">) </span></div>Elena Corzanahttp://www.blogger.com/profile/06749799948069888059noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-4617091444143426681.post-18581803977880272112010-10-12T23:14:00.000+02:002010-10-12T23:14:02.934+02:00Día de vendimia en familia<div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjc6BQmQt3FUNAet5zT1rYiaUuq5x2wgKmmFkbPJshgxqLSBL21iS54MjSjuxeYLQZTREoaJLrXzT3VxHMAM5Yg_yx3jWHqs0ttVBLp8RqXitp7dmlJ8WgB8ehFsi2tI9FTbAqSYHXwbGw/s1600/09102010049.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" ex="true" height="112" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjc6BQmQt3FUNAet5zT1rYiaUuq5x2wgKmmFkbPJshgxqLSBL21iS54MjSjuxeYLQZTREoaJLrXzT3VxHMAM5Yg_yx3jWHqs0ttVBLp8RqXitp7dmlJ8WgB8ehFsi2tI9FTbAqSYHXwbGw/s200/09102010049.JPG" width="200" /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiRHBV6BkVDdSXnRoGkTzmz134x0pTLVWCvG-xQRbE8NiIXDHJDqbx28xEfeWUnVpCoVRkh6EVaQ0ZB5FyBEOO62w7wakkpG_yl13jyNXRxtGFuynLi1P4I5IY0L3JWoH1PpKzu7HYrqTE/s1600/12102010058.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" ex="true" height="112" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiRHBV6BkVDdSXnRoGkTzmz134x0pTLVWCvG-xQRbE8NiIXDHJDqbx28xEfeWUnVpCoVRkh6EVaQ0ZB5FyBEOO62w7wakkpG_yl13jyNXRxtGFuynLi1P4I5IY0L3JWoH1PpKzu7HYrqTE/s200/12102010058.JPG" style="cursor: move;" unselectable="on" width="200" /></a></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; text-align: justify;"> El día ha comenzado fresquito en Navarrete, con niebla y las cepas llenas de agua, ¡uf, qué pereza! ¡Venga, pues lo primero unos estiramientos y a calentar! Por suerte hemos contado con la ayuda del primo Pedro, buen deportista y el motivador del equipo. Menos mal que nos tocaba en una viña vieja y las cepas eran altitas (para no agachar mucho el riñón) y las uvas estaban espectaculares; esto mejora el ánimo. </div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; text-align: justify;">Bueno, y los que hayáis ido alguna vez a vendimiar, no me negaréis la importacia del almuerzo... ¡Cómo saben en el campo los huevos con pimientos!¡Y la tartera de bacalao a la riojana! Bien, esto ya es otra cosa, con el estómago lleno somos más felices... <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiJ2_5T9r3Se3Ao6h1j1gOdlaThd1mUM4pcAVxf3MCHH-trT1IdCrK1fXVJofje3Wh57d-YjV_mYfPbYszpTkmgKYGvCV5QZlI_kvkrdusYHZnYm3UfccUBTT48YlmVKVJSPwSxfqJHrYw/s1600/12102010065.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" ex="true" height="112" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiJ2_5T9r3Se3Ao6h1j1gOdlaThd1mUM4pcAVxf3MCHH-trT1IdCrK1fXVJofje3Wh57d-YjV_mYfPbYszpTkmgKYGvCV5QZlI_kvkrdusYHZnYm3UfccUBTT48YlmVKVJSPwSxfqJHrYw/s200/12102010065.JPG" width="200" /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgJAA4KKE6LEmufE9gCxYTcRFpF9jjx5aACom6ST2tLU6v7dJiUy0y7vrsVJ4aKFfmQ7u_8YXR__wNIHmRyTdKvC0c8EcEVNCnqGqJ-bZw6kkADri7CkPmsIg6C619oVDjkyZGyMq98Zqw/s1600/12102010067.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" ex="true" height="200" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgJAA4KKE6LEmufE9gCxYTcRFpF9jjx5aACom6ST2tLU6v7dJiUy0y7vrsVJ4aKFfmQ7u_8YXR__wNIHmRyTdKvC0c8EcEVNCnqGqJ-bZw6kkADri7CkPmsIg6C619oVDjkyZGyMq98Zqw/s200/12102010067.JPG" width="144" /></a></div>Pues hemos estado un buen equipo de 12, y poquito a poco hemos ido cortando uva durante todo el día. <br />
Uy... por la tarde ya no teníamos tanta fuerza, la espalda, las piernas, nos dolían ¡hasta las pestañas!<br />
<div style="text-align: justify;">¡Pero lo hemos conseguido! Hemos terminado con 3 viñas, 11.000 kg en total y... ¡ya nos queda menos para el final!</div>Mi primo Dani estaba contentísimo con su remolque con "picota"<br />
<div style="text-align: justify;">Y yo con la calidad de la uva vendimiada y con un kilito de endrinas que he cogido para hacer un poco de pacharán casero, que a los chicos de casa les gusta.</div><br />
Al final, a estirar un poco y rezar para que mañana las agujetas no sean muy fuertes...Elena Corzanahttp://www.blogger.com/profile/06749799948069888059noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-4617091444143426681.post-18410800081034580882010-10-06T15:12:00.000+02:002010-10-06T15:12:11.227+02:00De cata y pinchos en la Herradura de Haro<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"></div><div style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" px="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhp3uXLCbh9ljjIZuYFnopIXY_puqwyGS7SSO2w4yvlF3zTVcUT5XYa-fUQKatOQskJE0w3pKCGoiWFzNy6vQP9ndeRiI2yPYbJc0_oJvC2xe_D-3k6WyLaC-GwBbpQFQjFX_8DMFIXrDA/s1600/3458438.jpg" /></div><br />
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<div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"></div><a href="http://www.larioja.com/v/20101003/rioja-comarcas/turismo-vino-pincho-20101003.html"><span style="font-size: x-small;">http://www.larioja.com/v/20101003/rioja-comarcas/turismo-vino-pincho-20101003.html</span></a><br />
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<div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"></div><div style="text-align: justify;"><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">¡Hola amigos! El sábado por la tarde nos juntamos un buen grupo en el Hotel Arrope de Haro. Empezamos con un curso de cata y aprendimos desde cómo coger una copa de vino hasta poder diferenciar las características de 5 vinos típicos de esta zona de Rioja. ¡Además contamos con la ayuda de un artista! Jose Uriszar, pintor y amigo, describe los colores del vino con matices que yo no podía imaginar ni que existieran! Alguien conocía el carmín de granza??? Pues Jose dijo que un vino era de ese color. A la cama no te irás sin saber una cosa más...</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">Y estuvo muy divertido, hasta hablamos en inglés, ya que había una pareja de Seattle que quería aprender a catar y ¡por supuesto que los acogimos en el grupo! </div></div><div style="text-align: justify;"><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhPnwWo-V4wvfz2S8BSqH_FSQu2X7PNXvEeQ5ImMrRSk_i7Us_sSoEZ_A6R6bWo6b3UeWt13mbqG5JxK4LOUdr3Scl4Z9ew8r4qeSN2H_2SIDkNi_LMI3Xb0eM9aMsLbZs8i0N7ps4UYFQ/s1600/02102010040.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="112" px="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhPnwWo-V4wvfz2S8BSqH_FSQu2X7PNXvEeQ5ImMrRSk_i7Us_sSoEZ_A6R6bWo6b3UeWt13mbqG5JxK4LOUdr3Scl4Z9ew8r4qeSN2H_2SIDkNi_LMI3Xb0eM9aMsLbZs8i0N7ps4UYFQ/s200/02102010040.JPG" width="200" /></a>Después del curso y con todo lo que les había contado fuimos a ponerlo en práctica, claro, porque la mejor manera de aprender es practicar! Hicimos un recorrido por la Herradura de Haro, varias calles (en forma de herradura) con muchos bares y muy buenos: Bilibio, Benigno, Pirolo, Chamonix, Beethoven... </div></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; text-align: justify;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEisZqKE_AiJCBPOnPkg69_C5Rm10utUFArRyBR7xNkj-tnAkvtocHjhdwKvSJnij-77j4AMIkPT7zyH64fNzevWfSth_TpuCh3asV1h07b6eJ39EDBTBHPT6QVTh24JRElHMob1L8MvPaM/s1600/02102010039.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="144" px="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEisZqKE_AiJCBPOnPkg69_C5Rm10utUFArRyBR7xNkj-tnAkvtocHjhdwKvSJnij-77j4AMIkPT7zyH64fNzevWfSth_TpuCh3asV1h07b6eJ39EDBTBHPT6QVTh24JRElHMob1L8MvPaM/s200/02102010039.JPG" width="200" /></a> ¡Nos lo pasamos genial! Como veis en las fotos también hicimos curso de beber en porrón. Imaginaos los americanos con el porrón, ¡la experiencia de su vida! <br />
Esta propuesta la hacemos todos los sábados así que será un placer que os unáis al grupo. <br />
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Además nos grabaron para la tele, salimos el próximo día 13 en Comando Actualidad, a las 22h en La 1.<br />
¿Os apuntáis a la próxima? <br />
<div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><br />
</div></div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"><a href="http://www.hotelarrope.com/"><span style="font-size: x-small;">www.hotelarrope.com</span></a><br />
<a href="http://www.vinoycolor.es/"><span style="font-size: x-small;">www.vinoycolor.es</span></a><br />
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</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;"></div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;"></div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;"></div>Elena Corzanahttp://www.blogger.com/profile/06749799948069888059noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-4617091444143426681.post-57625912082232718602010-09-17T15:35:00.001+02:002010-09-19T19:06:24.736+02:00¡Primer día de vendimia!<div class="" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;">Tenéis que adivinar la variedad...</div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;"><br />
</div><div class="separator" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhMc8pXy_zLgRE31ROrejteXTz_Slx7SyJULTrVmWx7vgZu0ng1suAGGH3bBQumV6CzBpeIWn82MGlSwEVZNC69CYtacJ788QkXUq7KifpuZ_djlEAe4QaVhpbOE77rYA4AiftRIMmZdaI/s1600/DSCF5867.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; cssfloat: left; cssfloat: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="150" qx="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhMc8pXy_zLgRE31ROrejteXTz_Slx7SyJULTrVmWx7vgZu0ng1suAGGH3bBQumV6CzBpeIWn82MGlSwEVZNC69CYtacJ788QkXUq7KifpuZ_djlEAe4QaVhpbOE77rYA4AiftRIMmZdaI/s200/DSCF5867.JPG" width="200" /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgaRCIn_rQ3KZ6pjce58Ygn6yo7UoanAFC7AxKoTabvo_S3rSoH0LZFJxTuu_h4CjXCJn4MPxAWtEVjdCDSSIvu_6eMf1tmm8ipqCH7lp894QixeWhyc97xcVp_HS4G1VCr6N_rOVx9Jjc/s1600/DSCF5871.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="148" qx="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgaRCIn_rQ3KZ6pjce58Ygn6yo7UoanAFC7AxKoTabvo_S3rSoH0LZFJxTuu_h4CjXCJn4MPxAWtEVjdCDSSIvu_6eMf1tmm8ipqCH7lp894QixeWhyc97xcVp_HS4G1VCr6N_rOVx9Jjc/s200/DSCF5871.JPG" width="200" /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjvREfAmNj9GtosihnmIzCbIMCGDZ8q_qvCJz0hZLtr8b-Lfh_aI0Jpc7naZjyr7t6q36uan9l5FmXToBiY13RrGBxx5ug5E9V9-NjDV_4tEspVjzQ1KO9B9iKxMxRxnnxqa4so1UA6dV4/s1600/DSCF5869.JPG" imageanchor="1" style="cssfloat: left; margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" qx="true" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjvREfAmNj9GtosihnmIzCbIMCGDZ8q_qvCJz0hZLtr8b-Lfh_aI0Jpc7naZjyr7t6q36uan9l5FmXToBiY13RrGBxx5ug5E9V9-NjDV_4tEspVjzQ1KO9B9iKxMxRxnnxqa4so1UA6dV4/s320/DSCF5869.JPG" /></a></div><div class="" style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none; clear: both; text-align: left;">¡Muy bien Pablo, es Tempranillo blanco!</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">Son unas uvas que hemos cogido entre amigos para hacer un poco de vino con esta variedad. ¿Tienes alguna experiencia con ella?</div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">Las bayas son pequeñas, lo que indica que será rica en aromas, aunque catando las uvas tampoco se expresaba mucho. A lo mejor saca todo su potencial en el vino, habrá que esperar! </div><div style="border-bottom: medium none; border-left: medium none; border-right: medium none; border-top: medium none;">Un amigo mío siempre me decía que la paciencia es la madre de la ciencia...</div>Elena Corzanahttp://www.blogger.com/profile/06749799948069888059noreply@blogger.com7